【淡水】自飼自養的放山雞搭配柚子葉,飄香淡水的柚香桶子雞 ... | 淡水富群休閒農園-柚香雞
聽同事介紹淡水有家「富群休閒農園」的柚香雞很厲害,趁著家庭聚會的機會,預訂了桌合菜,大啖美食完還能在淡水散步一下再回家;餐廳不難找,在往天元宮的山腳下,附近設有指標。餐廳設有停車場,不用擔心停車問題,只是出入的車道狹窄,考驗開車技術。(若無車可前往,只要訂席5000以上的合菜就能預約接送) 從停車場直接就能走到餐廳內。 有媒體介紹過,如「就愛台灣味」、「旅行應援團」等。 用餐空間很寬敞,座位極多,大多都是一桌一桌的圓桌方便聚餐,享用的是4000元合菜,白飯跟熱茶無限供應。Menu可參考線上菜單:http://www.g...
聽同事介紹淡水有家「富群休閒農園」的柚香雞很厲害,
趁著家庭聚會的機會,預訂了桌合菜,大啖美食完還能在淡水散步一下再回家;
餐廳不難找,在往天元宮的山腳下,附近設有指標。
餐廳設有停車場,不用擔心停車問題,只是出入的車道狹窄,考驗開車技術。
(若無車可前往,只要訂席5000以上的合菜就能預約接送)
從停車場直接就能走到餐廳內。
有媒體介紹過,如「就愛台灣味」、「旅行應援團」等。
用餐空間很寬敞,座位極多,大多都是一桌一桌的圓桌方便聚餐,
享用的是4000元合菜,白飯跟熱茶無限供應。
Menu可參考線上菜單:http://www.gilo.com.tw/meals.php[1]
雙喜冷盤
一開始先上冷盤,涼拌海蜇皮、沙拉蟹味棒,很常見也很中規中矩的冷盤。
蜜汁排骨
紅通通的蜜汁排骨,甜度高,排骨肉多不肥膩,趁熱吃比較不膩口。
柚香桶子全雞
富群的招牌之一就是這道柚香雞,店內用的雞都是自己飼養,
雞身塞入園區內自種的柚子葉,因此取名為柚香雞;
肉嫩多汁雞胸也不乾柴,皮下沒有過多的脂肪,少了油膩感,烤雞本身是好吃的。
另外會給一碗原汁原味的滴雞精!很香很純但偏鹹了點。
時令鮮蔬
超大一盤的地瓜葉,給的相當豪氣,帶有些類似蠔油的鹹香,本身很下飯。
芋香米糕
香甜的芋頭塊透軟至極,幾乎入口即化,口感迷人但芋香味不足,
米糕口感則是一般般。
石頭蝦
蝦子不算...