【廣宣】【台北車店美食】凱撒飯店王朝餐廳 | 王朝餐廳港點
【台北車店美食】凱撒飯店王朝餐廳以前有一段時間蠻常約朋友在王朝吃港點,但對於其他的中式料理倒是沒太多印象。不過這次之後我會另眼看待,尤是這套「蒜香黑鑽雞」應該會常常被我拿出來說嘴,還有杏仁豆腐我也超愛。 王朝餐廳位於凱撒飯店的3樓,可以直接從北車的捷運站透過地下街的電梯直上三樓,出了電梯的左手邊便是。餐廳一如以前中國風的佈置,以4人桌為主,兩邊約莫各是十張,用餐時間都可坐滿七、八成,假日有時還得小排隊候位。這次來主要是針對港點自由配套餐,分為450和550(每人)加10%服務費。400方面是開...
【台北車店美食】凱撒飯店王朝餐廳
以前有一段時間蠻常約朋友在王朝吃港點,但對於其他的中式料理倒是沒太多印象。不過這次之後我會另眼看待,尤是這套「蒜香黑鑽雞」應該會常常被我拿出來說嘴,還有杏仁豆腐我也超愛。
王朝餐廳位於凱撒飯店的3樓,可以直接從北車的捷運站透過地下街的電梯直上三樓,出了電梯的左手邊便是。
餐廳一如以前中國風的佈置,以4人桌為主,兩邊約莫各是十張,用餐時間都可坐滿七、八成,假日有時還得小排隊候位。
這次來主要是針對港點自由配套餐,分為450和550(每人)加10%服務費。400方面是開胃小碟八選一、港式小點15選二、金牌中點十選一、私房大點十選一,而550的自由配則多了老火煲湯三選一。不過,這套餐只供應平日周一至周五的午餐。
另外拍個單點的價位給看倌們參考一下。
也有像這樣比較高價的套餐,每位1200但足足有九道,是說這一個人真的吃得完嗎?
茶方面有三、四種可以選,最後我們選的是普洱茶,沾醬方面黃芥未和店裡特調的辣椒醬,後者非常的香也很夠味,辣度是正常的朋友都可以吃吃看的。
黃金泡菜略濕纏,口感偏軟但仍保有一定的脆度,未端帶著微微蒜香和輕輕的辣度,水份也蠻多的,不錯吃。
蒜香牛肚相對來說這牛肚味道就略為偏淡,不過我所指的淡是醬香不至於太鹹,然後帶點爽口的微辣,牛肚的脆口度極佳,咀嚼端的甜度也不差。
港味小點十五選一方面有「香煎花枝餅」; 花枝餅兩邊煎的焦香微酥,雖然不規則但成色頗誘人。
花枝漿略脆飽嘴多汁,還多一點玉米不小心咬到的爽脆,花枝的鮮甜也算是到位。
香煎蘿蔔糕,蘿蔔糕早是許多港點一較高下的常見點心,凱撒王朝一直是我蠻愛的一家,即便它的賣相看起來很普通。
但它是少數我吃得到蘿蔔絲的蘿蔔糕非常特別,說是吃得到絲也只是半秒的口感,上顎一泯倒也化的七七八八,只...