[食] 父親節蛋糕~麗緻坊‧焦糖咖啡蛋糕@ 隨波逐流的木:: 痞客邦 | 亞都麗緻蛋糕價位
七月已經過了一半,有一個很重要的節日馬上就要到來;沒錯,那就是~~~中秋節(踹飛)‧‧‧‧‧‧ㄟ,好像跳太快了;在烤肉吃月餅之前,可別忘了先在父親節這天好好慰勞一下勞苦功高的父親啊。不管愛不愛吃甜食,買個蛋糕甜甜爸爸的心總沒錯(尤其有的父親只是嘴硬,嘴巴說不愛,心裡巴不得自己兒子、女兒的三不五時就買個甜點回去)。往年咱家都是吃紅葉的蛋糕,前幾天吃到亞都麗緻的麗緻坊在今年推出的父親節蛋糕後,馬上決定「變節」;雖然我相信咱家人都會喜歡,但要是不受青睞的話,整個蛋糕都進到我口中好像也不錯?(大誤)(圖片取...
七月已經過了一半,有一個很重要的節日馬上就要到來;沒錯,那就是~~~中秋節(踹飛)‧‧‧‧‧‧ㄟ,好像跳太快了;在烤肉吃月餅之前,可別忘了先在父親節這天好好慰勞一下勞苦功高的父親啊。
不管愛不愛吃甜食,買個蛋糕甜甜爸爸的心總沒錯(尤其有的父親只是嘴硬,嘴巴說不愛,心裡巴不得自己兒子、女兒的三不五時就買個甜點回去)。往年咱家都是吃紅葉的蛋糕,前幾天吃到亞都麗緻的麗緻坊在今年推出的父親節蛋糕後,馬上決定「變節」;雖然我相信咱家人都會喜歡,但要是不受青睞的話,整個蛋糕都進到我口中好像也不錯?(大誤)
(圖片取自亞都麗緻網頁) 麗緻坊是亞都麗緻飯店旗下的甜點、麵包品牌,除了在飯店1F有設點,另外也在西門商圈的寶慶遠百B1以及天母的大葉高島屋B1設有分店。
焦糖咖啡蛋糕(8吋) $1180 從看到蛋糕的第一刻開始,就被其華麗且細緻的外觀給迷住;甚至在心裡有點小動搖,想說這麼漂亮的蛋糕是不是該拿去巴結某小助手先‧‧‧‧‧‧‧‧爹!請恕孩兒不孝,我只是想想而已><。(小助手:你買兩個不就好了?)
用彩色的果漿以及螺旋狀的巧克力,妝點出奢華卻又不浮誇的優雅質感;雖然還沒嚐到味道,但我想這蛋糕光憑外觀就能讓我爹龍心大悅。
一般咖啡蛋糕多半是用現成的咖啡粉或咖啡液作為蛋糕中咖啡香氣的來源,麗緻坊則是直接把 Lavazza 咖啡豆磨成粉,然後跟牛奶、Kaluwa咖啡酒一起燉煮,最後還得經過濾渣的手續才加入麵粉。如此繁複的手續,換來的是十分細緻的微苦咖啡香氣;搭配焦糖的甜香,成為既優雅又成熟的好滋味,說它是很能代表爸爸兩個字的味道也不為過。
我會喜歡這個蛋糕,不只是因為它的味道耐吃;直接把咖啡豆磨成粉所留在蛋糕中的咖啡顆粒,會讓香滑的咖啡慕斯在口中溶化後輕輕摩擦你的舌頭,更增添了這蛋糕的成熟魅力。
感想:不管是買給自己的爸爸,或是買給自己的另一半,我相信這蛋糕都會是很討喜的選擇。麗緻坊目前有針對這蛋糕作預購禮的活動,大家可以參考看看。
8/1-8/8 父親節預購禮 購買父親節指定款蛋糕 8吋焦糖咖啡送『美式咖啡兌換卷乙張』加『精美禮品』乙個(魔術方塊)
7/18-8/8 遠東百貨父親節活動(寶慶...