【南投美食】台雞店甕仔雞 | 台雞店甕仔雞竹山紫南宮總店南投縣竹山鎮
這天講很久的"南投紫南宮行程"終於成行了!!連土地公都寄提醒信件來提醒我們要還發財金囉!終於在今天我們達成啦!!!在竹山交流道下往紫南宮方向就會看到很多間甕仔雞大推這家門口擺了一堆木材的【台雞店甕仔雞】雖然去程有點小插曲,讓我們走了八卦山山路到達"指南宮"XD此"指"非彼"紫"阿!!!但還好從彰化過去也滿順路的!!下竹山交流道後,一路就看到很多間甕仔雞阿!!參拜完也依約還土地公發財金之後,友人吵著很想吃雞肉!!!我看來時路程上看到【台雞店甕仔雞】這家門口堆了一大堆的木材!!我們就決定是他了!從紫南宮離開,順著集山路走就...
這天講很久的"南投紫南宮行程"終於成行了!!連土地公都寄提醒信件來提醒我們要還發財金囉!終於在今天我們達成啦!!!在竹山交流道下往紫南宮方向就會看到很多間甕仔雞大推這家門口擺了一堆木材的【台雞店甕仔雞】
雖然去程有點小插曲,讓我們走了八卦山山路到達"指南宮"XD此"指"非彼"紫"阿!!!但還好從彰化過去也滿順路的!!下竹山交流道後,一路就看到很多間甕仔雞阿!!參拜完也依約還土地公發財金之後,友人吵著很想吃雞肉!!!我看來時路程上看到【台雞店甕仔雞】這家門口堆了一大堆的木材!!我們就決定是他了!從紫南宮離開,順著集山路走就會看到啦!!後面停車場也滿大的!!停完車就可以從後門進入囉!!因為是主推桌菜,裡面位置也很大阿!!每桌跟旁邊鄰桌的距離也都不會太擠,其實是滿適合全家大小一起來吃的阿!我想應該也不少遊覽車可以進入喔!!其實早上的飯糰還在胃裡面翻滾著!但我們就是想吃雞阿!!!於是我們4人就點了三菜一湯的A套餐 (約2~3人份)其實我們去的時間已經是下午茶時間,但上菜速度還是挺快的!!來竹山就是要品嘗筍子!!筍湯 真的好好喝阿!!!不愧是竹筍產量第五位的產地!!湯很清甜,筍子也很爽脆(是多董的愛)高山高麗菜說真的高麗菜就是要吃高山的!清脆口感還有新鮮甜甜的味道,是平地高麗菜無法比擬的!!雖然他們炒得稍微有點油膩,但還是不減它的風味阿!再來炒桂竹筍也是一絕阿就說竹山是筍子產地!果然名不虛傳~~筍子有夠脆又香的炒上肉絲又加了點醬油!真的很涮嘴阿!!這個超級下飯的!!再來是今天重頭戲甕仔雞啦!!一登場就超級香的!!可以看到表皮烤的超級酥脆!!!他們都是用陶瓷甕缸還有緣木柴火去燒烤的!難怪這麼香阿!旁邊附贈的雞油好香~好油~好銷魂阿!!!
脆皮雞肉很香!!就算不沾醬也已經非常好吃了! 表皮酥脆裡面的肉也不柴喔! 不管是沾旁邊雞油或者胡椒鹽,或者單吃!都很美味!! 【台雞店甕仔雞】有非常多分店喔!!! 【台雞店甕仔雞】份量都滿多的!! 雞肉也很讚!!當天真的超級飽!後來還打包雞肉外帶 如果有來紫南宮拜拜,記得順路來吃阿!! 我想外帶雞肉回去吃也是很不錯的!! 台雞店甕仔雞-竹山地址: 557南投縣竹山鎮集山路二段160號(紫南宮附近)營業時間:10:00–20:30電話: 049-2625177ASIH阿血的...