Bruno食譜 | 海鮮塔製作
鮮味霸氣的✨蒸海鮮塔✨自從粉絲團開始了30日挑戰後,好多朋友都說想來蹭飯吃,麻煩排隊一下喔XDDD⋯⋯#最上頭蒸健康的蔬菜#中間蒸鮮味破表的海鮮#最下面用滴滴精華煮粥吃的畫面太狼狽,請自行想像!哈哈哈哈!使用:Bruno電烤盤與配件(陶瓷料理深鍋+電烤盤專用蒸格) 加入吐司兒Line好友,接收好康第一報專屬通知!💕吐司兒[email protected][1]生活圈:https://goo.gl/UvjhAr 或ID搜尋[2]@efj1013p(記得要打上”@”喔)↓透過行動條碼加入LINE好友↓ 快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧! |材料|白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯1杯青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1根蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆老薑...
鮮味霸氣的✨蒸海鮮塔✨
自從粉絲團開始了30日挑戰後,好多朋友都說想來蹭飯吃,
麻煩排隊一下喔XDDD⋯⋯
#最上頭蒸健康的蔬菜
#中間蒸鮮味破表的海鮮
#最下面用滴滴精華煮粥
吃的畫面太狼狽,請自行想像!哈哈哈哈!
使用:Bruno電烤盤與配件(陶瓷料理深鍋+電烤盤專用蒸格)
加入吐司兒Line好友,接收好康第一報專屬通知!
💕吐司兒[email protected][1]生活圈:https://goo.gl/UvjhAr 或ID搜尋[2]@efj1013p (記得要打上”@”喔)
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快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧!
|材料|
白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯1杯
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1根
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆
老薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯1片
橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
波士頓龍蝦⋯⋯⋯1隻
白晶蝦⋯⋯⋯⋯⋯10隻
生食級干貝⋯⋯⋯3顆
鮭魚菲力⋯⋯⋯⋯1片
蛤蠣⋯⋯⋯⋯⋯⋯20顆
馬鈴薯⋯⋯⋯⋯⋯1顆
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯適量
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/4顆
好友菇⋯⋯⋯⋯⋯1包
香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯6朵
綠花椰菜⋯⋯⋯⋯1/4朵
玉米筍⋯⋯⋯⋯⋯1盒
註:份量約3人食用
|作法|
1. 備料:備好食材及調味料。
2. 白米洗淨加入10倍水先用電烤盤搭配深鍋煮10分鐘。
3. 先準備食材蒸好後要淋上的蒜油:蒜頭與老薑切末,鍋中加入2大匙油熱油,加入蒜末、薑末及海鹽炒香備用;青蔥切成蔥花備用。
4. 蒸架上層先放上比較不易熟的馬鈴薯、紅蘿蔔跟洋蔥;下層先放上波士頓龍蝦,...