台中新社景點 | 中部採菇
新社一直是台灣香菇的集散地,來到新社不能不體驗的就是香菇美食及太空包採菇,百菇莊不僅有親子互動體驗,包括採菇、餵雞、撿蛋、蒸蛋DIY,更有香菇料理美食,還能了解菇類的各種常識,原來太空包還能回收再利用,真的是寓教於樂的好地方,假日最好溜小孩的地方就是有DIY體驗的農場啦!!百菇莊內種植了許多種類的菇類,有香菇、柳松菇、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、靈芝…等等,種類相當豐富,相對於對菇的了解也更加深入,所以想知道有關菇類的小常識來百菇莊就對了~門口的造型就是一個可愛的香菇,超吸睛的~百菇莊位於香菇街的尾端,新社...
新社一直是台灣香菇的集散地,來到新社不能不體驗的就是香菇美食及太空包採菇,百菇莊不僅有親子互動體驗,包括採菇、餵雞、撿蛋、蒸蛋DIY,更有香菇料理美食,還能了解菇類的各種常識,原來太空包還能回收再利用,真的是寓教於樂的好地方,假日最好溜小孩的地方就是有DIY體驗的農場啦!!
百菇莊內種植了許多種類的菇類,有香菇、柳松菇、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、靈芝…等等,種類相當豐富,相對於對菇的了解也更加深入,所以想知道有關菇類的小常識來百菇莊就對了~門口的造型就是一個可愛的香菇,超吸睛的~
百菇莊位於香菇街的尾端,新社旅遊景點之中心,一旁有廣大的停車場,來到百菇莊不需花時間找停車位唷~
一進到百菇莊就看到有許多菇類產品,除了新鮮的香菇之外,還有乾燥的菇類產品、香菇餅乾、香菇貢丸、香菇香腸、杏鮑菇香腸、冬菇茶等看起來就是好好買阿~~
來到百菇莊除了買東西、享用美食之外,最大的樂趣就是可以自行採菇,包含專業導覽、採菇、撿蛋及DIY,想要體驗可以上網報名唷~
體驗將以假日為主,平日需滿6人預約成行體驗時間: 上午10:00起可以開始安排體驗※ 每一場次預計約90分鐘(含手作DIY的時間)體驗費用: NT$200/人(20人為限)6歲以下兒童可免費參加,不含點心6歲以上體驗費用200元,含點心一份
報名網址:https://www.beclass.com[1]
平常吃香菇卻很少知道香菇是怎麼種植的,百菇莊的菇類種類相當多,除了常吃的香菇、金針菇、猴頭菇之外,特殊的珊瑚菇、玫瑰菇、鮑魚菇等也都有唷~~現場也會解說菇類的相關知識,以及挑選香菇的訣竅。像是新鮮的香菇挑菇體完整無傷,顏色均勻有光澤、菇體及蕈摺有彈性、蕈傘朝下等小撇步唷~
百菇莊因為本身有在生產香菇,可當場看到工作人員現場把採收之後的香菇進行處理的過程,基本上就是把香菇處理分類,大的香菇拿到市場賣掉,較小的香菇就製作餅乾或是香菇肉乾。
種植香菇的環境跟以前像倉庫的環境不同,除了香菇的太空包還有許多植物,讓太空包有自己足夠的空間生長,香菇會長的又大又好唷...