[食記 | 曾記麻糬價目表
好可口的當日限定食用麻糬,這可是我們的最愛。 來到花蓮,我們每次都會買個花蓮尚出名的曾記麻糬來當拌手禮。 而且這些拌手禮通常不是即刻吃完,就是當天從花蓮出發,一回家就送人,如果隔天的目的地沒有回家的話,大概就不買了,因為新鮮的麻糬不放隔夜的。曾記麻糬在花蓮的分店不少,我們今天剛好在中山門市進行採購任務。盡量使用食物的原味製作出的麻糬,當然是健康美食了。又是滿滿的麻糬,不過這些花蓮薯跟花蓮芋不是我們的目標。我們最愛曾記的就是這些當日現作,不含防腐劑的新鮮手作麻糬了。 至於花蓮有曾記跟曾家...
好可口的當日限定食用麻糬,這可是我們的最愛。
來到花蓮,我們每次都會買個花蓮尚出名的曾記麻糬來當拌手禮。
而且這些拌手禮通常不是即刻吃完,就是當天從花蓮出發,一回家就送人,如果隔天的目的地沒有回家的話,大概就不買了,因為新鮮的麻糬不放隔夜的。
曾記麻糬在花蓮的分店不少,我們今天剛好在中山門市進行採購任務。
盡量使用食物的原味製作出的麻糬,當然是健康美食了。
又是滿滿的麻糬,不過這些花蓮薯跟花蓮芋不是我們的目標。
我們最愛曾記的就是這些當日現作,不含防腐劑的新鮮手作麻糬了。
至於花蓮有曾記跟曾家,兩家都說跟曾水港老先生有關,不過呢,曾記是女兒女婿開的,曾家是兒子開的,因為XXX,所以OOO,最後就分道揚鑣有了現在的曾記跟曾家(你問XXXOOO是什麼?人家家務事不要管那麼多喔~~好奇心小寶寶)。
不過多年前我們曾經買過這兩家試吃,當時覺得是曾記的口感比較好,所以之後就持續買曾記的了(嗯,這樣算是念舊的人了吧!)。
今天的戰利品,看!包裝紙是多麼的一般,白底黃線好像麻糬一樣(胡思亂想,可能是想吃麻糬了吧!)。
至於另一包,嗯...送人用的,可以保存多幾天,我們沒吃...所以無法跟大家報告了。
接著才是重點,手工麻糬一盒,口味自選。
打開盒蓋,滿滿的十二顆麻糬,小小的袋子還沒有封口,新鮮的好誘人吼~~~
曾記的麻糬除了以純手工精製以外,內餡口味眾多,有常見的紅豆,綠豆,花生,芝麻,抹茶以及黑豆,椰子,番薯,芋頭等多種口味,另外還配合現代人的健康概念,推出以紫米製成紫米麻糬,整個搭配起來口味更多了。
因為大家都搶著吃,十二顆麻糬沒照到幾顆,就隨意來一起品味一下吧!
這是最愛的抹茶紅豆(對!我們就是抹茶控啦!),以微甜的濃郁抹茶味為主,跟外皮很搭,不過澀味吃不太出來耶!