傳承80年來自台東的古早味封仔餅原來封仔餅是 ... | 台東 封仔餅 價錢
今年的中秋大嬸吃的特別暢快!暢快到肥了一兩斤的肉還沒消滅。連假都在吃烤肉跟月餅,中秋過後還繼續吃。一向很有自制力的大嬸這次完全降服在古早味月餅上。打它來到我們家~大嬸幾乎三餐,再加宵夜都要吃上它。每當夜深人靜時,想起它們在冰箱跟我招手(咦?)~就忍不住偷吃一兩顆,大嬸最愛的就是像封仔餅這樣帶有一層層酥皮的月餅。 見識淺薄的大嬸一直不知道封仔餅原來就是月餅,它是早期台灣物資、經濟匱乏~由台東的餅店業者發想而興起,以10顆月餅用紅紙封綑為長條狀作為販售。覺得這樣的包裝除了環保、更有復古味兒!大嬸...
今年的中秋大嬸吃的特別暢快!暢快到肥了一兩斤的肉還沒消滅。連假都在吃烤肉跟月餅,中秋過後還繼續吃。一向
很有自制力的大嬸這次完全降服在古早味月餅上。打它來到我們家~大嬸幾乎三餐,再加宵夜都要吃上它。每當夜深人靜時,
想起它們在冰箱跟我招手(咦?)~就忍不住偷吃一兩顆,大嬸最愛的就是像封仔餅這樣帶有一層層酥皮的月餅。
見識淺薄的大嬸一直不知道封仔餅原來就是月餅,它是早期台灣物資、經濟匱乏~由台東的餅店業者發想而興起,以10顆月餅用紅紙封綑為
長條狀作為販售。覺得這樣的包裝除了環保、更有復古味兒!大嬸本身很討厭過度包裝的商品,更希望把包裝的錢使用在食材本身。
拆開外頭的紅紙與裡頭的透明塑膠紙,有種拆禮物的興奮期待感!
封仔餅既然源自於台東,當然就要吃在台東擁有80年歷史的『 協興珍餅店 』囉!大嬸沒有出門玩樂的命~
就算全家放假也是只在大台北地區遊走,眼看就要四十歲還沒去過台東~這就是命啊!
(來~金包銀給它摧落KEY!八郎A細命、洗空金又包銀。。。)不過沒關係~就算不能到店裡購買、宅配也行!
即使是傳承三代的80年老店,也有宅配的服務喔!好~封仔餅宅配到府當天,很不巧收到包裹的是胖哥!更不巧的是~
大嬸早早就躺平睡覺,胖哥補習回家、趁四下無人~便擅作主張、沒經過本宮的同意吃了好幾顆!(怒!)
協興珍的封仔餅多達四種口味~有肉餅、白豆沙、綠豆沙、紅豆沙,封仔餅的大小得宜~對於我這個大食量的吃貨來說,
封仔餅的大小兩口可吃完、餓的時候一口就可以KO,一餐吃三個不是問題~有問題的絕對是體重機!(咦?)
大嬸吃到的封仔餅是綠豆沙口味,也是四種口味中最愛的一味。
綠豆沙封仔餅入口~餅皮酥香...