[台北美食]維多麗亞雙囍中餐廳~往事只能回味~ | 雙囍中餐廳2018
2012年底,我們一家人到維多麗亞[1]的東餐廳(就是現在的雙囍中餐廳[2])吃龍蝦鮑魚撈麵套餐。當時的用餐經驗,讓我們十分滿意,尤其是龍蝦撈麵更讓愛吃龍蝦的我念念不忘。這次,為了慶祝老婆的生日,一個月前我就偷偷的訂了位,就為了給老婆一個意外的驚喜,順便滿足一下自己的口腹化慾,哈哈~終於等到訂位的日子,也正是老婆的生日。搭了電梯,上到二樓。看到右手邊這道門,和2012年一樣,可是左邊的餐廳名字已經從東餐廳,改成雙囍中餐廳了。走進大門,廊道左側的鳥籠枯枝裝置藝術,頗有禪意。再往裡走,紅花金葉,彰顯中國過年或是...
2012年底,我們一家人到維多麗亞[1]的東餐廳(就是現在的雙囍中餐廳[2])吃龍蝦鮑魚撈麵套餐。當時的用餐經驗,讓我們十分滿意,尤其是龍蝦撈麵更讓愛吃龍蝦的我念念不忘。
這次,為了慶祝老婆的生日,一個月前我就偷偷的訂了位,就為了給老婆一個意外的驚喜,順便滿足一下自己的口腹化慾,哈哈~
終於等到訂位的日子,也正是老婆的生日。搭了電梯,上到二樓。看到右手邊這道門,和2012年一樣,可是左邊的餐廳名字已經從東餐廳,改成雙囍中餐廳了。
走進大門,廊道左側的鳥籠枯枝裝置藝術,頗有禪意。
再往裡走,紅花金葉,彰顯中國過年或是辦喜事的歡慶氣氛,讓人一下子就感染了一股喜氣洋洋的心情,非常討喜。
右轉,進入我們今天預訂的用餐區,紅黑兩色的桌椅,給人沈穩大氣的感覺。
再以金色為主的紅、黃花朵,以及大小各一的紅球裝飾,帶來幾許活潑的氣息。整個環境素雅低調,讓人放鬆。因為我們是11:30餐廳一開門就來了,所以拍照的時候只有我們這一組客人,不過,後來客人就陸陸續續到了。
今天是屬於老婆和我的約會(因為大女兒太忙了,小女兒人在德國),只有兩席。
桌上的餐具,我最有興趣的是這個古樸的茶壺,優美的造型,沈重的內涵,歲月的痕跡,蘊育出悠然的茶香。
畢竟不是米其林星級餐廳,服務人員雖然客氣有禮,卻不會像請客樓[3]一樣,為你舖放餐巾。
趁著老婆看菜單的空檔,轉頭瞥了一眼窗外,時序已是十月底,台灣欒樹和九重葛開得正歡。如果不是旁邊工地的機具正張牙舞爪,景觀還蠻賞心悅目的。
還沒點菜,服務人員就先送上一盤招待的小菜--烤麩。烤麩是冰過的,多汁有味卻不過鹹。裡面的竹筍雖軟,咬下去卻是脆的。滷得通透,裡外的味道如一。這是很好的一道開胃菜,好的開始,讓我們期待更深了一層。
雙囍[4]的菜色不多,只有這一張紙,而且是薄薄的一張紙,氣勢弱了些。建議可以做得精緻些,因為這也是餐廳整體表現的一環...