〈尊爵大飯店 四季咖啡廳〉母親節大餐~ | 尊爵下午茶評價
今年母親節慶祝活動,依照慣例前一天先回桃園跟老媽一起度過,我與老妹合資買了一支新手機當禮物,剎那間老媽的螢幕觸控式手機,成為我們當中最先進的一款,連我都研究了老半天才漸漸習慣呢!但這樣的大節日沒有吃個大餐,似乎還是缺了點什麼感覺;而每次當我們對於餐廳沒有特別建議時,老媽心中第一首選尊爵大飯店─四季咖啡廳,就會很自然的出線~因為尊爵大飯店有著離家超近,走路三分鐘就可到達的優勢,而且身為桃園稀有的五星級飯店,在裝潢風格上與餐飲品質上都有一定的水準;這四季咖啡廳門口佇立的兩尊彷若希臘神像金屬雕刻飾...
今年母親節慶祝活動,依照慣例前一天先回桃園跟老媽一起度過,我與老妹合資買了一支新手機當禮物,剎那間老媽的螢幕觸控式手機,成為我們當中最先進的一款,連我都研究了老半天才漸漸習慣呢!但這樣的大節日沒有吃個大餐,似乎還是缺了點什麼感覺;而每次當我們對於餐廳沒有特別建議時,老媽心中第一首選尊爵大飯店 ─ 四季咖啡廳,就會很自然的出線~因為尊爵大飯店有著離家超近,走路三分鐘就可到達的優勢,而且身為桃園稀有的五星級飯店,在裝潢風格上與餐飲品質上都有一定的水準;這四季咖啡廳門口佇立的兩尊彷若希臘神像金屬雕刻飾品,看起來就是很有氣質、非常氣派呢~
四季咖啡廳用餐區域多為開放式座位,整體環境氣氛營造得舒適;而取餐區嚴格來說則不算大,因此菜色也就很難有令人驚喜的多樣化~
入口處右邊是蛋糕、甜點區,一直以來該餐廳的蛋糕都相當有水準,因此無論吃到最後已經多麼飽,都要記得來上一塊~
隔壁的中島餐台則是生菜沙拉區,對於我來說這是個矛盾的區域,擔心吃這些東西會佔胃的空間,但不吃一些又覺得太不健康了,苦惱阿~
再向左邊走去,來到生冷海鮮區與現煮區;今日提供的海鮮有旭蟹、淡菜、鯊魚煙與甜蝦,而我最愛的生蠔居然不見了。唉!之前來這用餐的首選沒了,希望這只是暫時的,不然以後選餐廳我只好投給四季咖啡廳反對票了~
現煮區,今日提供魚湯、烤魚、炸魚、薄荷烤羊排、碳烤無骨牛小排,印象中它們家的現煮菜色,在食材與口味各方面都相當優質,因此這五種菜餚都將會是必點標的~
繞到現煮區的側面有提供綜合壽司可以取用,但對於這類屬於米飯菜色,我可是沒啥興趣呢~
而在海鮮區的另一面,則是各式冷盤區,可惜我今日的戰力太差,並沒有在此多做停留~
該餐廳另外一個重點則是熱食區,每次大約會提供十二種左右的菜色,而且幾乎每次前來用餐都不盡相同,可以說是相當多樣化~
這十二道菜當中,令我特別關注的有韓式泡菜烤肉卷,聞起來泡菜香味四溢,烤肉看起來頗軟嫩,重口味適合今天食力不佳的我~
椒麻羊肋排,同樣有著強烈的味道,油炸之後的羊肋排口感稍乾一些,但口味我還挺喜歡的~
烤牛肉佐香葡紅酒汁,以紅酒入菜,應該算是一道歐系菜餚,吃起來味道頗香濃,而烤牛肉偏瘦,讓口感受到一些影響~
照燒雞肉牛蒡捲,...
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【食記】尊爵大飯店
因為剛好有幾張尊爵四季咖啡廳的200元下午茶折價卷所以決定吆喝姊妹們來去喝下午茶入場前已有眾多人客等著排隊進場生意真是好哇! 輸到我們時竟然發現沒有 ...