[美食] 台北淡水山波Simple.高質感的細緻甜點,戚風蛋糕、生 ... | 山波小館
這家位於真理大學附近的山波Simple,是這幾年蔚為風潮的淡水特色咖啡館之一。不僅在地人跟附近的學生會光顧,就連外地人也常特地過來朝聖,如果可以的話,建議避開假日來訪會比較舒適。文章為多訪的心得記錄,文末附多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。 山波Simple 咖啡館的位置靠近真理大學,可以在捷運站淡水轉乘公車紅36或紅38過來。>>搜尋淡水29家旅館房價[1] 店內的座位約20個座位,其中靠近馬路的位置因為有自然光的關係,是多數人的首選區域。 如果不想要被打擾的話,可以入座遠離入口處的位...
這家位於真理大學附近的山波 Simple,是這幾年蔚為風潮的淡水特色咖啡館之一。不僅在地人跟附近的學生會光顧,就連外地人也常特地過來朝聖,如果可以的話,建議避開假日來訪會比較舒適。文章為多訪的心得記錄,文末附多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。
山波 Simple 咖啡館的位置靠近真理大學,可以在捷運站淡水轉乘公車紅36或紅38過來。>>搜尋淡水29家旅館房價[1]
店內的座位約20個座位,其中靠近馬路的位置因為有自然光的關係,是多數人的首選區域。
如果不想要被打擾的話,可以入座遠離入口處的位置。
天氣好的時候,坐在騎樓的位置,也很愜意。
喜歡自然光的話,可以選擇坐在靠近入口的位置。
櫃台上的甜點擺放著當日的問號甜點跟招牌戚風蛋糕,其餘的品項則列在菜單上面。如果不確定要點哪個品項,可以請店家推薦。
附上菜單給大家參考,如果之後有調整的話,請依現場為主。
這次因為鎖定山波 Simple 的甜點,所以飲料刻意選擇茶類來搭配。
接著來準備品嚐吧!
洛神花柑橘生薑 130元這杯美得讓人屏息的洛神花柑橘生薑,杯緣上頭還掛有滿滿一串洛神花,這是店家自己釀製。口味相當濃郁,是一款能代表台灣在地風味的飲品,建議可以斟酌添加熱水,品嚐淡雅的氣味。
高山金萱烏龍茶 130元
回甘不苦澀的高山金萱烏龍茶,而且還能回沖,清香的滋味不僅柔順,更能凸顯甜點的細節。