水明蝦(高雄)紅頭泰國蝦宵夜大餐!現點料理的吮指美味 | 高雄水明蝦
![水明蝦(高雄)紅頭泰國蝦宵夜大餐!現點料理的吮指美味](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
2019.06.08 水明蝦位在三多商圈及自強夜市(苓雅市場)附近,是宵夜聚餐的好去處!提供紅頭泰國活蝦料理,還有燒烤、熱炒、湯品、主食,餐點選擇頗多可以開心吃飽飽,室內是冷氣開放,還有半戶外的用餐空間。來這裡一定要點泰國蝦,虎麗私心推薦必吃胡椒蝦,滋味濃郁香醇還帶點辣感,蝦肉新鮮紮實加上胡椒香氣愈吃愈涮嘴~喜歡酸甜口感的可以試試檸檬蝦,夏天吃很開胃,或是香氣十足的燒酒蝦,每一口都充滿酒香的美味。想吃飽一點就來份麻油麵線,軟Q麵線拌入油蔥醬料香噴噴,搭配蝦蝦享用最飽足!▲水明蝦...
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水明蝦 位在三多商圈及自強夜市(苓雅市場)附近,是宵夜聚餐的好去處!提供紅頭泰國活蝦料理,還有燒烤、熱炒、湯品、主食,餐點選擇頗多可以開心吃飽飽,室內是冷氣開放,還有半戶外的用餐空間。來這裡一定要點泰國蝦,虎麗私心推薦必吃胡椒蝦,滋味濃郁香醇還帶點辣感,蝦肉新鮮紮實加上胡椒香氣愈吃愈涮嘴~喜歡酸甜口感的可以試試檸檬蝦,夏天吃很開胃,或是香氣十足的燒酒蝦,每一口都充滿酒香的美味。想吃飽一點就來份麻油麵線,軟Q麵線拌入油蔥醬料香噴噴,搭配蝦蝦享用最飽足!
▲水明蝦提供的是活泰國蝦,現點料理可以品嚐到更鮮美的滋味。
▲胡椒蝦 小份280元/大份500元
來這裡首推必吃就是胡椒蝦,大份會使用甕裝,小份是以盤裝上桌哦!胡椒蝦滋味香醇帶點辣感特別涮嘴,蝦肉鮮美紮實,而且蝦頭還有蝦膏~
▲邊剝邊吃享受濃郁的胡椒香氣,辣勁在嘴裡散發出來非常過癮,會讓人一隻接一隻吃不停。
▲檸檬蝦 小份250元
這道檸檬蝦比較爽口,一吃就開胃!清炒鮮蝦加上檸檬和梅子粉,吃起來酸酸甜甜帶點鹹感,風味清爽香醇,可以擠上新鮮檸檬汁品嚐更夠味!
▲每一隻泰國蝦頭都有蝦膏。
▲燒酒蝦 小份300元
喜歡濃郁酒香風味的可以點燒酒蝦,吸滿中藥材烹煮的湯汁,每一口都有甘醇滋味,現點現煮熱騰騰上桌,很適合喝點燒酒湯暖胃,再大口吃蝦~
▲蝦肉紮實脆嫩,包覆燒酒湯汁相當清香美味。
▲燒酒蝦湯汁濃醇溫潤。
▲燒酒蛤蠣 150元/份
不在菜單上的燒酒蛤蠣也頗推,這道是在桌邊加熱,熟了馬上享用!水明蝦選用的蛤蠣非常新鮮,肉質飽滿帶點微鹹感,搭配蔥段、薑絲、蒜頭一起料理提升鮮香更好吃。
▲麻油麵線 35元/份
想吃飽一點推薦麻油麵線,軟Q的麵線包覆醬汁,還...
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