全台呷透早!台北人早餐吃這些?豐盛號、劉媽媽涼麵、芝山岩 ... | 台北傳統早餐
發布時間:2020.05.27雖然人家說一日之計在於晨,但許多忙碌的台北上班族,早餐總是在便利商店抓一組超值套餐(掐指一算發現其實沒很超值),不然就是在擁擠的早餐店叫一份漢堡、蛋餅、三明治...就算是解決了!不怕你知道,只怕你排不到,其實台北地區有許多遠近馳名的好吃早餐,像是至今熱潮未減的碳烤土司豐盛號、法式土司陳根找茶,以及凌晨就開店的劉媽媽涼麵、柳家涼麵,還有台灣古早味筒仔米糕、烏醋乾麵、彰化肉圓...等,勞碌的台北上班族啊,不如選個早晨(或翹班之類),早點起床梳洗去朝聖,切換模式去迎接一天的開始,人生...
發布時間 : 2020.05.27
雖然人家說一日之計在於晨,但許多忙碌的台北上班族,早餐總是在便利商店抓一組超值套餐(掐指一算發現其實沒很超值),不然就是在擁擠的早餐店叫一份漢堡、蛋餅、三明治...就算是解決了!不怕你知道,只怕你排不到,其實台北地區有許多遠近馳名的好吃早餐,像是至今熱潮未減的碳烤土司豐盛號、法式土司陳根找茶,以及凌晨就開店的劉媽媽涼麵、柳家涼麵,還有台灣古早味筒仔米糕、烏醋乾麵、彰化肉圓...等,勞碌的台北上班族啊,不如選個早晨(或翹班之類),早點起床梳洗去朝聖,切換模式去迎接一天的開始,人生何必汲汲營營,自在地坐在早餐店享受晨光和超完美早餐!來,今天就來介紹台北人最愛的10家早餐點點名!
▴圖片說明: Flickr CC商用授權作者caishin
1. 豐盛號
大概自去年開始,全台颳起了「碳烤吐司」旋風,主要是將吐司以炭火慢烤成微焦的金黃色澤,加入配料後能吃到稍有脆度的表皮以及淡淡的炭烤香氣,說到炭烤吐司必定要提到這家位在士林的「豐盛號」,一天也只賣早晨黃金時段,只開5小時,但營業時段店外總有滿滿的排隊人潮,吃過豐盛號的人,絕對都是拇指朝上,除了要花時間排隊,實在零負評,好吃的秘訣在於用料新鮮又實在!
豐盛號的吐司是自家研發,使用天然奶油及瑞穗鮮奶,每一片吐司都是店家親手炭烤,表皮微焦且具有酥脆口感,其中最著名的招牌豐盛三明治,內裹大量的馬鈴薯沙拉、番茄、高麗菜絲、里肌肉、煎蛋,以及超濃郁的花生醬等...是名符其實的超"豐盛"三明治,再來上一杯牛奶紅茶,完美了一天早晨!不過因為每天顧客人潮眾多,店家有規定每人限購數量,想加點還要重新排隊,所以點餐前一定要先看準再點!
就愛豐盛號炭烤土司/紅茶牛奶-士林店- 地址︰台北市士林區中正路223巷4號1樓- 電話︰02-2880-1388- 營業時間︰06:30~13:00
2. 陳根找茶
光聽名字你實在無法將陳根找茶跟早餐連結,但他著實為台北最熱愛的早餐店之一,會叫陳根找茶是因為店家經營了20多年,堅持以吹毛求疵的態度,提供好食物、好咖啡和好茶,不怕人家來找碴!
陳根找茶菜單十分簡單,分為土司蛋類、法式土司類、特製蛋餅、厚片吐司類以及飲料,主要招牌料理就是他的特製蛋餅...