親友團踹共啦!中式漢餅試吃大評比 | 大餅口味
中式漢餅如何挑?小編覺得中式漢餅的外包裝大同小異,比拚的就是鎮店師傅的製餅功力啦!!不過一般水水對於漢餅應該很陌生,畢竟那不是小姐們會想碰的東西(熱量很高‧高‧高)可是一但問起爸媽爺奶級的長輩,馬上滔滔不決一堆名單,真的都給它試吃下去還得了阿!新娘服可能都塞不下了,而且中式漢餅聞名的大多是傳統老店,要試吃不見得吃的到想吃的口味,小編建議水水出發前,要先與店家確認提供試吃的種類,免得白跑一趟,現在也有很多店家會提供預約試吃品郵寄到家的服務,很方便吧!試吃時記得多拉親友來試吃,準新娘淺嚐味道即可,真的不...
中式漢餅如何挑?
小編覺得中式漢餅的外包裝大同小異,比拚的就是鎮店師傅的製餅功力啦!!
不過一般水水對於漢餅應該很陌生,畢竟那不是小姐們會想碰的東西(熱量很高‧高‧高)
可是一但問起爸媽爺奶級的長輩,馬上滔滔不決一堆名單,真的都給它試吃下去還得了阿!
新娘服可能都塞不下了,而且中式漢餅聞名的大多是傳統老店,要試吃不見得吃的到想吃的口味,
小編建議水水出發前,要先與店家確認提供試吃的種類,免得白跑一趟,現在也有很多店家會提供預約試吃品郵寄到家的服務,很方便吧!試吃時記得多拉親友來試吃,準新娘淺嚐味道即可,真的不要過量啦!!
圖片來源:草港永芳珍喜餅
目前台灣婚嫁習俗當中,只有在訂婚時才有喜餅,而喜餅為男方的聘禮之一,女方即以喜餅召告親友結婚喜訊,先讓親友沾沾喜氣囉!也意味著這門婚事已定下,不得反悔之意。
【龍鳳大餅的意涵】
中式喜餅上喜愛印上龍鳳圖樣,在古代龍與鳳代表著帝王與帝后的象徵,且龍鳳都是富貴吉祥的意思,後來漸漸用在對婚姻男女雙方的祝福,這也是婚禮時必備的--龍鳳大餅的由來。
【喜餅規格】
傳統婚俗使用的喜餅有四種,最常見是大餅與盒仔餅。
◎大餅à傳統漢餅,單位以12兩或1斤為單位,傳統裡男方給的餅越大,女方越有面子
◎盒仔餅à禮餅,就是大餅縮小版,一盒會放6-8種餅,但現代多以西式小餅乾取代
◎米香餅à由爆米香製成的圓形餅,但現代多以沙琪瑪來代替
◎日頭餅à男方請命理師擇定結婚吉日,連同親帖、香燭禮炮等,托媒人帶往女方家徵求同意時的喜餅。
↑大餅 ↑盒仔餅 ↑米香餅 ...