[食記] 不二家、紀家、新口味 | 新口味食品行ptt
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作者sipherfire(Rococo)看板ChangHua標題[食記]不二家、紀家、新口味時間MonOct1611:59:462017覺得不二家太秋,電話到現在還不接昨天就特地去買本版推說不輸不二家的紀家、新口味,試圖PK掉不二家https://i.imgur.com/EcxtLYQ.jpg沒想到.......新口味:皮厚,蛋黃稍乾,豆沙不甜,底部很酥,喜歡吃厚酥皮的可以參考。紀家:皮薄,蛋黃濕,豆沙怪怪的,底部好硬啊,好像烤太久,豆沙都走味了。不二家:皮薄,蛋黃濕,豆沙甜,底部很酥,淺淺的烤色~還特地去看蛋黃酥做法,豆沙是熟的,蛋黃也是事先烤熟,最後包上油酥皮刷蛋汁灑芝麻進...
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作者sipherfire (Rococo)
看板ChangHua
標題[食記] 不二家、紀家、新口味
時間Mon Oct 16 11:59:46 2017
覺得不二家太秋,電話到現在還不接 昨天就特地去買本版推說不輸不二家的紀家、新口味,試圖PK掉不二家 https://i.imgur.com/EcxtLYQ.jpg 沒想到....... 新口味:皮厚,蛋黃稍乾,豆沙不甜,底部很酥,喜歡吃厚酥皮的可以參考。 紀家:皮薄,蛋黃濕,豆沙怪怪的,底部好硬啊,好像烤太久,豆沙都走味了。 不二家:皮薄,蛋黃濕,豆沙甜,底部很酥,淺淺的烤色~ 還特地去看蛋黃酥做法,豆沙是熟的,蛋黃也是事先烤熟,最後包上油酥皮刷蛋汁灑芝麻 進烤箱,若紀家不要烤太久,真的很接近不二家,而且也比較大顆,嗚嗚好可惜 以後還是只能認命乖乖去不二家排隊當爸爸狗(哭) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.119.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1508126389.A.8C0.html[2]推 ESCAPEFROM: 紀家我中秋節那時候買還吃到有羽毛...決定以後還是乖 10/16 12:32
→ ESCAPEFROM: 乖買不二家 10/16 12:32
推 Chesting: 推 看來還是擺脫不了不二家~ 10/16 12:36
推 chihju: 新口味cp高 10/16 12:52
推 Cmayor: 頂番婆還有一間老店永芳珍在新口味附近 我覺得其實也很好 10/16 13:19
→ Cmayor: 吃啊.... 10/16 13:19
推 summeruse: 我就覺得不二家皮薄的有跟沒有一樣 像在吃豆沙 而且又 10/16 13:30
→ summeruse: 很甜 不喜歡 口味真的看人 10/16 13:30
→ summeruse: 怎麼吃還是新口味好 10/16 13:30
推 season002: 新口味看起來真的很乾 10/16 15:20
→ sipherfire: 很同意。...
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