[南竿]介壽路上的「中新小吃」大啖馬祖美食 | 中新小吃馬祖
會來這間【中新小吃】吃晚餐是諮詢民宿老闆後推薦的在地餐廳,因為工作熊不想跑太遠,就問民宿老闆附近有什麼不是地雷又可以吃飽的餐廳,於是民宿對面的【中新小吃】就雀屏中選了。店家資訊:店名:中新小吃電話:08-362-2227地址:馬祖南竿介壽村227號這間【中新小吃】座落在公車站附近,旁邊是介壽獅子市場,對面有7-11便利商店,不難找,其實馬祖的店家都很好找。【中新小吃】門口的透明落地窗上貼了各式招牌菜色。【中新小吃】牆壁上有菜單,其實大部份的馬祖特色菜這裡都包含了。【中新小吃】內部空間其實不大,這廚房的外面放了...
會來這間【中新小吃】吃晚餐是諮詢民宿老闆後推薦的在地餐廳,因為工作熊不想跑太遠,就問民宿老闆附近有什麼不是地雷又可以吃飽的餐廳,於是民宿對面的【中新小吃】就雀屏中選了。
店家資訊:
店名:中新小吃 電話:08-362-2227 地址:馬祖南竿介壽村227號這間【中新小吃】座落在公車站附近,旁邊是介壽獅子市場,對面有7-11便利商店,不難找,其實馬祖的店家都很好找。
【中新小吃】門口的透明落地窗上貼了各式招牌菜色。
【中新小吃】牆壁上有菜單,其實大部份的馬祖特色菜這裡都包含了。
【中新小吃】內部空間其實不大,這廚房的外面放了一盤滷味,讓人看了食指大動。
,工作熊這趟馬祖行也看到很多客人點「炒滷味」,所以今天也打算給它點來吃。
肉絲炒飯,NT80。不只工作熊個人覺得,連我們家可以每餐吃炒飯的弟弟都覺得好吃,這盤肉絲炒飯炒得是「粒粒分明」,該有的飯香味都出來了,比工作熊吃過的其他馬祖店家的炒飯都好吃。
佛手,NT300。這似乎是馬祖的特產,工作熊在台灣幾乎沒有看過,因為其長相類似一隻手而得名,感覺有點特別,吃起來則類似「田螺」,它應該是貝殼類海鮮,聽說這在國外很貴。
第一次吃「佛手」的朋友應該都覺得很難下手/下嘴?不知道要從何吃起?
這「佛手」的手指部份其實是它的殼,也又是硬的部份,吃的時候要先把前面手掌黑色網格部份咬下來,就會露出其螺肉。
把「佛手」的柔軟螺肉挑出食用,剩下的硬殼不能吃。
...