三牛牛肉麵-左營美食-蓮池潭排隊麵店 | 三牛牛肉麵菜單
三牛牛肉麵,在蓮池潭附近的名店…地址:高雄市左營區勝利路85號電話:07-5887264營業時間:11:00~20:30、週二公休三牛牛肉麵店面:是說上一次來三牛牛肉麵[1]是2009年的事情,當初是跟懶喵兒、花花、阿宅等人一起來的,現在已經是2021年,不知不覺過了十二年了啊!店門有些修改,多了扛棒(以前沒有這麼明顯),店內的桌子椅子和地板有翻新(跟2009年的照片相比),但實際上還是覺得好像存在很久,可能客人太多,就算新品也一下子就舊化了XD客人依舊人山人海,還沒到用餐時間,一樓就滿座,等到我們用餐完畢離開餐廳,門口已經在排隊了…有...
三牛牛肉麵,在蓮池潭附近的名店…地址:高雄市左營區勝利路85號電話:07-5887264營業時間:11:00~20:30、週二公休三牛牛肉麵 店面:是說上一次來三牛牛肉麵[1]是2009年的事情,當初是跟懶喵兒、花花、阿宅等人一起來的,現在已經是2021年,不知不覺過了十二年了啊!
店門有些修改,多了扛棒(以前沒有這麼明顯),店內的桌子椅子和地板有翻新(跟2009年的照片相比),但實際上還是覺得好像存在很久,可能客人太多,就算新品也一下子就舊化了XD 客人依舊人山人海,還沒到用餐時間,一樓就滿座,等到我們用餐完畢離開餐廳,門口已經在排隊了…
有一二樓座位,一樓座位很快就滿了菜單:麵類為主,有湯麵也有乾麵,麵條可選擇拉麵、細麵、麵疙瘩,分大小碗,價格從70元起跳,如果是選擇牛肉系列的,130元起跳喔!
另外這家店有個特色就是小菜眾多,可以自行夾取點選,如果搭上小菜,一個人要抓個200元比較妥當
小菜在路口處,有眾多小菜可以選 小菜還蠻有特色的,有些都是在外頭很少出現的小菜喔餐點: 紅燒牛雜拉麵(小/175)+紅燒牛肉拉麵(大/140)+牛肉乾拌麵(130):前二者是湯麵,後者是乾麵,先說湯麵部分,這次點的湯麵有小碗跟大碗二種規格,實際上這大小碗端上來都是大砂鍋,很大一盆喔!看似沒差異,實際上大碗的麵多一些,但湯或牛肉部分則是差不多的…
湯頭帶著中藥的香味,整體味道並不會非常濃郁,就剛剛好有味道又不會太搶味;拉麵麵條非常多,吃起來頗Q的,至於牛雜,則是有牛腸牛肚等料理,而紅燒牛肉就是牛腱肉,二者口味都不錯,但個人覺得選擇紅燒牛肉比較對味,也比較能吃到牛肉的美味
紅燒牛雜拉麵有牛肚和牛腸等,給的蠻多的…紅燒牛肉麵拉麵麵條牛肉有滷過,軟嫩略帶著一點鹹味,頗好吃的牛肉乾拌麵則是選擇細麵,份量上跟前二者相比,袖珍許多,感覺這才是真正的小碗XD 麵條外,上頭有四大塊牛腱肉,再撒上蔥花,隨著乾麵則有附上一碗牛肉湯,這牛肉湯與湯麵的湯是相同的喔!
牛肉乾拌麵,旁邊是牛肉清湯,跟上面的湯麵相同的湯底細麵麵條牛腱肉有滷過,很軟嫩不黏牙,非常好吃,另外不得不提的就是店家有準備許多酸菜,這菜帶著辣味,非常的好吃啊!像我這種酸菜喜好者,狂加一堆酸菜,拌在麵內非常搭喔!
酸菜...