吉可頌丹麥專門店 | 台北可頌早午餐
吉可頌[1]可說是近期台北最紅的可頌[2]麵包店了。去年LalosBakery熄燈讓許多人心碎不已。而成為台灣女婿的LalosBakeryTaipei法籍行政主廚吉雍‧佩登GuillaumePedron則留在了台灣,並在今年五月展開了新的MyCroissantbyGuillaume吉可頌[3]‧丹麥專賣店,品項主攻可頌[4]、布里歐許、派、塔等四大類。MyCroissantbyGuillaume吉可頌[5]‧丹麥專賣店位在台北市大安區安和路巷內,沒有內用的座位但有安排幾張簡易的桌子放在戶外,裡面的品項琳瑯滿目、造型口味多變。近期可頌[6]新歡:陳耀訓麵包埠|必吃原味可頌、世界麵包冠軍升級版台式麵包[...
吉可頌[1]可說是近期台北最紅的可頌[2]麵包店了。去年Lalos Bakery熄燈讓許多人心碎不已。而成為台灣女婿的Lalos Bakery Taipei法籍行政主廚吉雍‧佩登Guillaume Pedron則留在了台灣,並在今年五月展開了新的My Croissant by Guillaume 吉可頌[3]‧丹麥專賣店,品項主攻可頌[4]、布里歐許、派、塔等四大類。
My Croissant by Guillaume 吉可頌[5]‧丹麥專賣店位在台北市大安區安和路巷內,沒有內用的座位但有安排幾張簡易的桌子放在戶外,裡面的品項琳瑯滿目、造型口味多變。
近期可頌[6]新歡:陳耀訓麵包埠|必吃原味可頌、世界麵包冠軍升級版台式麵包[7]
GC可頌Gontran Cherrier Bakery Taipei[8][9]
戶外簡單的座位與塗鴉風格的牆面,可以讓女孩們來打打卡拍照
吉可頌[10]環境介紹好像也有販售一些簡單的飲品
一跨進門則見到寬敞的選購空間,灰白為主的色調極為簡約、時尚。
整個工作區域都是玻璃的,清楚可見麵包師傅們在製作的過程
地上漂亮的圓形花磚裝飾還有從天而降懸掛半空的展示架,形成一個強烈的視覺。
右邊整排的麵包意圖使人全部掃台,太賞心悅目了!
然後帥老闆Guillaume Pedron還不時的這樣朝著我燦笑,你說怎麼能不多買幾個!!!品項太多了一時之間還真不知道如何下手,以可頌[11]/丹麥麵包為主的麵包也能夠有造型與口味上的千變萬化。
擁有一對雙胞胎女兒的Guillaume,以父親為寶貝女兒每天獻上熱騰騰麵包的心情,打造品牌專賣店,每一款都是心血結晶。而他最拿手的品項是就層層疊疊口感豐富的丹麥麵包與可頌[12]類。
丹麥麵包每個看起來都美味誘人,可惜錢包真的不夠深,沒法一次掃太多