【台南‧東區】 轉角餐廳‖ 成大學區巷弄內,海陸雙人套餐 | 轉角餐廳評價
位在台南成功大學附近,後火車站步行約10分鐘,今兒個享用海陸大餐的地點就在1995年成立的轉角餐廳,據說轉角餐廳是不少成大教授喜愛聚餐或招待貴客的餐廳唷!隱身巷弄的橘白色建築特別醒目,白天與晚上風情不同,白天時外頭的多肉植物顯得陽光,有美墨熱情的氛圍,晚上點燈後多了一份神秘與浪漫入餐廳後映入眼簾的是一片酒牆,原來轉角餐廳不只以龍蝦及牛排聞名,除了一樓的酒牆,二樓設有17℃恆溫的專業酒窖,內藏千瓶美酒,更有專人為你服務及介紹未滿18歲者,請勿飲酒入座前會經過開放式廚房,廚房乾淨明亮,完全沒有惱人的油煙味...
位在台南成功大學附近,後火車站步行約10分鐘,今兒個享用海陸大餐的地點就在1995年成立的轉角餐廳,據說轉角餐廳是不少成大教授喜愛聚餐或招待貴客的餐廳唷!
隱身巷弄的橘白色建築特別醒目,白天與晚上風情不同,白天時外頭的多肉植物顯得陽光,有美墨熱情的氛圍,晚上點燈後多了一份神秘與浪漫
入餐廳後映入眼簾的是一片酒牆,原來轉角餐廳不只以龍蝦及牛排聞名,除了一樓的酒牆,二樓設有17℃恆溫的專業酒窖,內藏千瓶美酒,更有專人為你服務及介紹未滿18歲者,請勿飲酒
入座前會經過開放式廚房,廚房乾淨明亮,完全沒有惱人的油煙味,只見廚師熟稔且俐落的在大火中碳烤牛排,
一樓裝璜設計氣派,毆式建築的風格,仿佛威廉王子隨時會現身用餐,空間挑高使得用餐空間很舒適,二樓則是包廂為主。
兩人座位靠窗,雖然是封閉的落地窗但窗外也有綠化佈置,入座後服務人員看見手提包包,立刻遞予掛包包的扣環,小細節不馬虎,被受呵護用餐時間恰逢情人節,不少情侶選擇到轉角餐廳慶祝,每一桌點上蠟燭,氣氛彌漫著浪漫。原以為餐點中高價位用餐人數大概不多,沒想到坐無虛席耶!什麼樣的餐廳能屹立不搖飄香20幾年,什麼樣的餐點有如此魔力呢?
中午與晚上的餐點略微不同,中午主打商業套餐,晚餐餐點則以雙人套餐的方式呈現,另有提供單點的方式 ( 菜單連結[1] )海陸大餐的主餐包含一隻龍蝦及一客牛排,依據選擇的牛排價位些微不同,除了主餐另外包含法式麵包、開胃菜、沙拉、主廚湯品、法式甜點及飲料,額外再加收一成服務費 供應免費普通的水或選擇一個人加50元,無限暢飲氣泡水▲ 法式麵包
麵包口感扎實有嚼勁,附上一人一份沾醬,橄欖油與些許紅酒醋,麵包吃完可續唷!
▲ 焗烤切達奶油洋菇田螺
這道起士香氣濃郁,個人很喜歡,蓋過田螺的味道,是一道非常大眾化且討喜的開胃菜
▲ 柑橘尖抽‧甜菜優格相較於焗烤切達奶油洋菇田螺,味道較清爽適合夏天,不喜歡重口味的人可以選擇這道開胃菜,不需要過多的調味,海鮮新鮮什麼都對味!