[台北.東區Bar推薦] East End | east end提拉米蘇
EastEnd是HotelProverbsTaipei賦樂旅居與日本頂尖調酒大師上野秀嗣HidetsuguUeno全球唯一合作的酒吧,所以在剛開幕之時就已經聲名大噪,可惜上回大方入住的時候只有在下午喝杯咖啡;EastEnd團隊在前一陣子舉辦的2016年世界頂尖調酒師大賽中同時獲得了冠亞軍的殊榮,這次跟好友相聚,特地選在EastEnd聚聚,美酒美食與好朋友相伴,再適合不過了。感謝EastEnd邀請EastEnd酒吧位於HotelProverbsTaipei賦樂旅居的三樓,從電梯坐到三樓會先看到飯店Lobby區域。賦樂旅居也是大方住過很棒的飯店,也有介紹過唷https://www.bigfang.tw/blog/pos...
East End 是 Hotel Proverbs Taipei 賦樂旅居與日本頂尖調酒大師上野秀嗣 Hidetsugu Ueno 全球唯一合作的酒吧,所以在剛開幕之時就已經聲名大噪,可惜上回大方入住的時候只有在下午喝杯咖啡;East End 團隊在前一陣子舉辦的2016年世界頂尖調酒師大賽中同時獲得了冠亞軍的殊榮,這次跟好友相聚,特地選在East End 聚聚,美酒美食與好朋友相伴,再適合不過了。
感謝 East End 邀請
East End 酒吧位於 Hotel Proverbs Taipei 賦樂旅居的三樓,從電梯坐到三樓會先看到飯店Lobby 區域。
賦樂旅居 也是大方住過很棒的飯店,也有介紹過唷https://www.bigfang.tw/blog/post/42923978[1]
左手邊就是East End 酒吧。
Hotel Proverbs Taipei 賦樂旅居是由知名建築師陳瑞憲所一手打造,是古典與現代工業風格所融合而成。
East End 酒吧的menu,因為已經選定好了二杯調酒,搭配的酒食就請服務人員幫忙推薦。
爐烤波特菇與宜蘭風乾鴨胸薄片NT$280
波特菇約有一個手掌心的大小,比起常見的香菇約3-4倍大,因為菇肉厚實,所以吃起來多汁飽滿,咬在嘴裡會有爆漿的感覺。
Spice and Sea NT$450
這杯由林聖達 Tony Lin 所調製的 Spice and Sea 是以海邊燒烤派隊為發想,基底是龍舌蘭再添加胡椒、薄荷、茴香等辛香料,非常適合搭酒吧裡以B.B.Q.為主題的酒食。<>
Envy me NT$500這杯 Envy me 是 Nick 以毛豆為發想的創意調酒,也是在這次比賽中得獎的調酒之一,選用茶豆糖漿搭配琴酒,以及新鮮檸檬汁等等,味道豐富且特別。<>
蔬果汁NT$280不要以為East End 就只有調酒可以選擇,這裡提供的果汁可是新鮮現打的,光看顏色就猜得出來有火龍果在裡頭,搭配芹菜等新鮮蔬菜,營養滿分。
碳烤和牛牛小排串與青木瓜沙拉NT$480
特...