【台南安平】霸王豬腳。豬腳軟Q鹹香夠味 | 好吃的豬腳
LastUpdatedon2020-12-04byㄚ兔到處趣♥[1]台南安平區有間小有名氣的霸王豬腳[2],Google上破千人評價,分數3.9分!以往去安平路上都會經過看到,但一直不曾入內用餐,這天聽柏柏的同事推薦霸王豬腳,我們就來吃吃看囉~(Google評價:3.9分/1046人) 霸王豬腳菜單Menu霸王豬腳主要賣豬腳飯、豬腳麵線,也可單點或禮盒。腿庫是豬腿上面的部分,肉比較多;中段是豬腿中間關節部分,有皮有肉帶筋,通常最熱銷;豬蹄就是腳的部位,大部分都皮、帶點筋。豬腳部位腿庫:瘦肉、肥肉,脂肪豐富美味,第二熱門中段:有皮有肉帶點筋,最熱門豬...
Last Updated on 2020-12-04 by ㄚ兔到處趣♥[1]
台南安平區有間小有名氣的霸王豬腳[2],Google上破千人評價,分數3.9分!
以往去安平路上都會經過看到,但一直不曾入內用餐,這天聽柏柏的同事推薦霸王豬腳,我們就來吃吃看囉~
(Google評價:3.9分/1046人)
霸王豬腳菜單 Menu
霸王豬腳主要賣豬腳飯、豬腳麵線,也可單點或禮盒。
腿庫是豬腿上面的部分,肉比較多;中段是豬腿中間關節部分,有皮有肉帶筋,通常最熱銷;豬蹄就是腳的部位,大部分都皮、帶點筋。
豬腳部位
腿庫:瘦肉、肥肉,脂肪豐富美味,第二熱門 中段:有皮有肉帶點筋,最熱門 豬蹄:豬腳皮帶點筋用餐環境
我們某個禮拜三晚上七點半來的,這時間沒太多客人,不過中段已經賣完了,腿庫也只剩最後一份,提醒要吃的朋友們還是要趁早來,才能吃到想吃的部位~
台南霸王豬腳餐點
我們兩人點了腿庫飯、豬蹄飯、燙青菜、菜頭湯,共285元、平均142.5元/人。
很可惜我們太晚來中段飯已經賣完😢,幸好還有腿庫飯,腿庫飯剛好剩最後一份,還滿幸運的。
腿庫飯 115元
豬腳飯本身有附滷蛋、筍絲、油豆腐,全都是肉燥飯的好朋友們,這樣的搭配很美味!
腿庫有瘦肉及肥肉,還有一點點皮,很不錯吃。
豬腳飯本身有附一碗肉燥飯,一次吃齊好多台灣美食的感覺,滿足~
豬蹄飯 100元
豬蹄給了兩塊,豬蹄大部分都是豬腳皮,只有吃到很小一塊肉,很軟很好吃,豬腳皮Q軟嫩,整體滷得很入味,如果是中段部位應該更好吃吧,好想吃中段啊。
我覺得滿好吃,沒有到有些人說的鹹過頭,只是就滿油的,久久吃一次還不錯,但為了身體健康跟不想變胖就不會想常吃...