食記@屏東縣霧台鄉。AKAME 無國界料理> 南台灣最難訂的 ... | akame 2019菜單
AKAME!!!!!!!!!我們來了~~~號稱南台灣最難訂位的餐廳>>>我們出動4位小幫手!!!順利訂到惹。位在屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷。離鳳山大約50分鐘的車程~我覺得很幸運!因為真的不太遠~~~可以當郊遊~好茶村的介紹會放在最下面,因為我想直接切入主題了。AKAME位於新好茶村~~~這個部落其實蠻新的~ 而且建築物都很美。有一種在瑞士的感覺!!! AKAME就位在其中17巷裡面~~~小小一間。。。所以一位難求啊!!!!! 看到大大的腳鴨子~~~就是了~~~這裡好像完全沒有停車位耶~~~~ Saabaw魯凱語你好!這裡也是禮納里的脫鞋子部落,部落歷經莫...
AKAME !!!!!!!!! 我們來了~~~
號稱南台灣最難訂位的餐廳>>>我們出動4位小幫手!!!順利訂到惹。
位在屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷。
離鳳山大約50分鐘的車程~我覺得很幸運! 因為真的不太遠~~~可以當郊遊~
好茶村的介紹會放在最下面,因為我想直接切入主題了。
AKAME 位於新好茶村~~~ 這個部落其實蠻新的~
而且建築物都很美。有一種在瑞士的感覺!!!
AKAME就位在其中17巷裡面~~~ 小小一間。。。所以一位難求啊!!!!!
看到大大的腳鴨子~~~ 就是了~~~ 這裡好像完全沒有停車位耶~~~~
Saabaw 魯凱語 你好 !
這裡也是禮納里的脫鞋子部落,部落歷經莫拉克風災滅村搬遷到永久屋,
目前部落推出接待家庭與文化體驗遊程>>>大家可以來走走逛逛!!!!
我們提早來走走~ 發現只有這條街道有這個牌子~~~
似乎這條是主要商業街!!! 其他巷子都是民宅!!!
從新加坡回到部落的主廚~~~
把餐廳開在山裡!!! 根據天下雜誌的報導
主廚彭天恩說: 希望透過料理,吸引大家體會、認識部落,進而理解、尊重原住民。
當你走進山裡,對部落的想法會慢慢改變。
「Akame」(魯凱語,唸a-ga-ㄇ,意思是烤)
這個烤爐總是熱呼呼的~~~ 裡面可以藏有很多美食耶!!!!
來到這裡~ 發現這裡真的好美~~~ 而且好涼爽~~~
餐廳非常迷你~~~ 只能容納19位客人~~~
報導說是用表哥家停車空間改造的!!! 會不會太會利用空間啊~
>>>餐廳僅有19個位子,一次訂位人數上限12人。
>>>同行中有6歲...