宜蘭礁溪—初firstday food 早午餐 | 礁溪熱壓吐司
三星蔥、鴨賞、吻仔魚都是宜蘭的特產,但除了入菜之外,在「初firstdayfood早午餐」更能以親民的價格,品嘗到特色早午餐。由於餐點選擇豐富、用料實在,加上價格合理,所以每到假日用餐時段皆是一位難求,但仍舊是礁溪出遊值得推薦的美食之一。--檢視較大的地圖[1]「初firstdayfood早午餐」位於礁溪火車站約二十分鐘腳程,但這條街道是挺熱鬧的。鄰近許多溫泉會館,且著名的「柯氏蔥油餅」及伴手禮「諾貝爾奶凍」等店面都在附近。店內其實並不小,但座位擁擠及油煙味滿重,假日座無虛席室內用餐環境並不是挺優異,建議外帶會比較合適...
三星蔥、鴨賞、吻仔魚都是宜蘭的特產,但除了入菜之外,在「初 firstday food 早午餐」更能以親民的價格,品嘗到特色早午餐。
由於餐點選擇豐富、用料實在,加上價格合理,所以每到假日用餐時段皆是一位難求,但仍舊是礁溪出遊值得推薦的美食之一。
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檢視較大的地圖[1]
「初 firstday food 早午餐」位於礁溪火車站約二十分鐘腳程,但這條街道是挺熱鬧的。鄰近許多溫泉會館,且著名的「柯氏蔥油餅」及伴手禮「諾貝爾奶凍」等店面都在附近。
店內其實並不小,但座位擁擠及油煙味滿重,假日座無虛席室內用餐環境並不是挺優異,建議外帶會比較合適。
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▲青親二菇菇 $60
青醬味道十分濃郁,杏鮑菇及香菇飽滿多汁,適合重口味或是愛吃義大利麵的你。
▲蒜香吻仔魚下蛋 $70
這道可以說是「初 firstday food 早午餐」的經典菜色,也是必點之一。滿滿的吻仔魚傾瀉而出,搭配嫩蛋跟淡淡的蒜香,鹹香涮嘴。
▲鹹蛋杏鮑菇 $70(+B餐 $30)
有別於較為西式口味的青親二菇菇,這道鹹蛋杏鮑菇就偏中式了些。鹹蛋切的較碎,沒有顆粒感,僅有保存其鮮香,搭配無味卻多汁的杏鮑菇合拍極了!
▲鮪魚Apple $50(+D餐 $79)
只要加價$79,就能享用到豐盛的早餐盤,除了吐司本身之外,還有薯條、生菜及奶酪,整盤竟然只要$150不到,令我們這一夥人驚嘆不已。
吐司裡夾的生菜份量不少,加上蘋果鮪魚十分清爽,甜鹹甜鹹,很適合夏天享用。
▲蜂蜜核桃香蕉乳酪 $65
想說點份甜土司來做為結尾,不過卻意外令我驚豔。微鹹的乳酪及起司搭配香蕉以及蜂蜜,口味新奇卻合拍,核桃的口感也很突出。
▲現打蘋果鳳梨汁 $60
果汁CP值挺高,如果夏天想來杯清爽的,可以...