[食記] 北港福安鴨肉飯@ blog | 福安鴨肉飯肉絲醬
這間店在北港中山路上,就是統稱的"北港老街"(在地人的我從小就叫大街),地址是北港鎮中山路37號(抄別人blog的不知對不對)。這條"老街"上還有一間有名的老受鴨肉飯,不過我還是喜歡吃福安。話說我從小吃到大,生意都不錯,好像等外地人也都知道這家鴨肉飯之後,才跑個招牌出來,我才知道原來叫福安。老街上双和順花生的對面,其實看人潮就找得到,請稍微注意右邊那一排等位置的顧客。主角鴨肉飯上桌囉,一些鴨肉絲再淋上特製醬汁,就是人間美味,我曾連吃三碗。其中兩碗不好意思當場吃,還很委屈的外帶回家吃。這樣店家只看到我吃ㄧ飯...
這間店在北港中山路上,就是統稱的"北港老街"(在地人的我從小就叫大街),地址是北港鎮
中山路37號(抄別人blog的不知對不對)。
這條"老街"上還有一間有名的老受鴨肉飯,不過我還是喜歡吃福安。話說我從小吃到大,生
意都不錯,好像等外地人也都知道這家鴨肉飯之後,才跑個招牌出來,我才知道原來叫福安。
老街上双和順花生的對面,其實看人潮就找得到,請稍微注意右邊那一排等位置的顧客。
主角鴨肉飯上桌囉,一些鴨肉絲再淋上特製醬汁,就是人間美味,我曾連吃三碗。
其中兩碗不好意思當場吃,還很委屈的外帶回家吃。這樣店家只看到我吃ㄧ飯一湯
,而我家人也只看到我吃兩碗飯,其實我已經......
下水湯,這邊主要有鴨肉湯、炖鴨湯和下水湯,可加冬粉,都不錯喝都可以試試~~
今天選擇下水湯。
叫了一份鴨肉,怕吃不完請老闆幫我用便當盒裝,份量挺多喔,好像是100元。
鴨肉切好也會淋醬汁,看這可口的模樣,彷彿在呼喚「吃我!吃我!」
從另一個角度拍,坐滿滿的耶,而且每一桌幾乎都坐滿,其實是因為人很多時服務人員
會想辦法把散客塞滿每一桌,所以不會等太久。
換個角度偷拍菜單,鴨肉飯20元好佛心。值得一提的是肉絲醬1包100元,裡面有肉絲
跟醬汁,我買過一次回家淋在飯上,真的跟現場吃差不多,只是肉絲浸在醬裡會比較鹹
。1包我看淋個十幾碗沒問題,外地的朋友可以試試。
從我開始吃到離開,旁邊那排等內用的客人已經都不一樣了,雖然他生意很好,但是
並不用等太久喔。