釜山 | 釜山拌飯推薦
南浦洞是釜山最熱鬧的商圈之一,一路從地鐵南浦站到札嘎其站都有滿滿的美食跟店家,想要找個環境好舒服的地方吃飯,其實南浦站出口直達的樂天百貨光復店也是個用餐的好去處。位於樂天百貨10樓的다솥맛집營養飯,健康美味的五穀雜糧熱鍋拌飯,搭配滿桌豐盛的韓式小菜,再點份奢華的鮑魚海苔飯捲,一邊品嚐美食一邊欣賞高空海景,太滿足了!大家可以自行安排行程,札嘎其站跟南浦站之間大約15分鐘步行距離,周邊可以去的地方很多,例如:札嘎其市場、BIFF廣場、釜山塔、光復路時裝街、影島大橋,然後南浦站8號或10號出口即是樂天百貨。...
南浦洞是釜山最熱鬧的商圈之一,一路從地鐵南浦站到札嘎其站都有滿滿的美食跟店家,想要找個環境好舒服的地方吃飯,其實南浦站出口直達的樂天百貨光復店也是個用餐的好去處。位於樂天百貨10樓的다솥맛집營養飯,健康美味的五穀雜糧熱鍋拌飯,搭配滿桌豐盛的韓式小菜,再點份奢華的鮑魚海苔飯捲,一邊品嚐美食一邊欣賞高空海景,太滿足了!
大家可以自行安排行程,札嘎其站跟南浦站之間大約15分鐘步行距離,周邊可以去的地方很多,例如:札嘎其市場、BIFF廣場、釜山塔、光復路時裝街、影島大橋,然後南浦站8號或10號出口即是樂天百貨。
樂天百貨旁邊就是影島大橋,也是釜山必看的特色景色之一,每天下午2點開橋,橋面上九隻彩繪海鷗升起,是非常特別的網美打卡景點之一。如果中午來用餐,2點可以來捕捉這個畫面,然後樂天百貨前可以搭公車前往松島天空步道、松島纜車,或到樂天百貨對面搭公車跨過影島大橋前往影島太宗台。這次我在6月底來到釜山,剛好吃完中餐接著去了櫻島的太宗台繡球花慶典[1]。
樂天百貨的10樓總共有15家餐廳選擇,其實百貨商場也不失為尋找美食的好去處,而且通常環境好有一定的水準。
다솥맛집(dasotmasjib),字面上的翻譯是「一個烹飪鍋」,或是也有人翻譯為多鍋美食店。
다솥맛집是以韓國傳統鍋飯為主的餐廳。
這次主要我品嚐的是基本的다솥웰빙밥 (다솥wellbeing 飯、營養飯),基本份量為15,000韓幣、大份為18,000韓幣。
另外一個招牌則是右邊的전복김밥 鮑魚紫菜飯捲 10,900韓幣。
전복김밥 鮑魚紫菜飯捲 10,900韓幣
首先就先介紹這一份전복김밥 鮑魚紫菜飯捲吧!來韓國,紫菜飯捲或是海苔飯捲也是一定要吃的,在街頭不難找到賣著辣炒年糕跟紫菜飯捲的小攤子。然而,這裡的紫菜飯捲可不簡單,以鮑魚內臟佐味的米飯呈現淡淡的綠色,餡料扎實的鮑魚紫菜飯捲更搭配一顆完整的鮑魚上桌,好大器!
鮑魚紫菜飯捲的口味很是清爽,其實主要只有淡淡...