《龍潭》寒舍餐館~~吃憋?吃鱉啦!! | 龍潭寒舍餐廳
此寒舍非彼寒舍,不是你家、也不是我家,更不是寒舍艾美,而是在龍潭交流道附近的一家餐館。雖然是小小的餐館,可是很好吃!餐廳位置真的交通方便,北往南下龍潭交流道以後,第一個紅綠燈左轉就到了。 台北的朋友說要請我吃鱉,還真嚇我一下,住桃園這麼久,還不知道龍潭有這麼多的野生鱉。在台灣,我已經很多年沒吃到甲魚這種動物了。 青菜大部分是老闆自己種的,很好吃!這個剝皮辣椒很讚,也是老闆自己種的辣椒自己醃的。只是有點辣,別吃得太豪邁,可是會嗆到的。朋友之前吃得不錯,想跟他買。可是老闆說~~~只送不賣~~~ 鹽酥花生...
此寒舍非彼寒舍,不是你家、也不是我家,更不是寒舍艾美,
而是在龍潭交流道附近的一家餐館。雖然是小小的餐館,可是很好吃!
餐廳位置真的交通方便,北往南下龍潭交流道以後,第一個紅綠燈左轉就到了。
台北的朋友說要請我吃鱉,還真嚇我一下,住桃園這麼久,
還不知道龍潭有這麼多的野生鱉。在台灣,我已經很多年沒吃到甲魚這種動物了。
青菜大部分是老闆自己種的,很好吃!
這個剝皮辣椒很讚,也是老闆自己種的辣椒自己醃的。
只是有點辣,別吃得太豪邁,可是會嗆到的。
朋友之前吃得不錯,想跟他買。可是老闆說~~~只送不賣~~~
鹽酥花生也不錯!
醃鹹蜆仔,這個好吃,不太鹹,很入味。
推薦手工菜,紅糟燉肉加上悶筍。
肥肉嫩而不膩,入口即化,很好吃!
筍子切的很豪邁,咬起來很有口感。配飯一下子會把飯吃光光,嘿嘿,小心一點~~~
老闆自家種的絲瓜,這個時候應該是絲瓜盛產,好吃!
這也是老闆自家種的芥菜,我平常不吃這種苦苦的菜(我吃不了苦~~)
可是這盤菜好吃,一點也不苦。
重頭戲來了,霸王別姬~~~鱉加上烏骨雞配上獨家配方的中藥熬煮
野生的甲魚,熬上一陣子以後,膠質都出來了,好好吃喔!
三個人吃這樣一大鍋,戰鬥力不足,不過朋友說吃不完沒關係,
打包回家繼續熬煮,湯汁濃縮一點更好吃。
但,真的太補了啦!我吃完回家灌了超多水的。
哇!好看的來了!
超大一隻飛天魚!因為夠大隻,所以肉質鮮美肥厚,好吃。
聽說是水庫裡的吳郭魚,一點土味都沒有!
而且可以把魚炸的這麼美又好吃,廚師功力高深!
三個人吃這麼多東西才2350!
扣除霸王別姬 $1,450,飛天魚$400,其他菜色也很便宜。
真的是值得再去的一家餐廳。