清境|高山放山雞窯烤甕仔雞料理 | 清境農場雞
圖文原址:https://wp.me/p8mV3w-Hk[1] 睽違好幾年再訪清境,深深覺得清境變化許多,雖然商業氣息增加,但是清境的美景依舊這次清境遊的第一食,是由『當地民宿老闆娘』建議的餐廳老闆娘一而再再而三的叮囑一定要吃甕仔雞和雞油拌飯,聽他激動的形容有多好吃,光用聽的就口水直流,這次就實際來“品嚐”一番地理位置就處在『清境最高7-11』的旁邊,許多重機機友非常喜歡這個餐廳,不僅有打折,停車也很方便,而且再往上行駛就是合歡山,作為中間休息站頗為方便其實我蠻喜歡這個地方,上山直衝清境最高點,避開最多人潮的清境農場與小瑞...
圖文原址:https://wp.me/p8mV3w-Hk[1]
睽違好幾年再訪清境,深深覺得清境變化許多,雖然商業氣息增加,但是清境的美景依舊
這次清境遊的第一食,是由『當地民宿老闆娘』建議的餐廳
老闆娘一而再再而三的叮囑一定要吃甕仔雞和雞油拌飯,聽他激動的形容有多好吃,光用聽的就口水直流,這次就實際來“品嚐”一番
地理位置就處在『清境最高7-11』的旁邊,許多重機機友非常喜歡這個餐廳,不僅有打折,停車也很方便,而且再往上行駛就是合歡山,作為中間休息站頗為方便
其實我蠻喜歡這個地方,上山直衝清境最高點,避開最多人潮的清境農場與小瑞士花園
『雞大王土雞城』就瞬間就變得格外清幽,且店內大面的落地窗可以直接欣賞山中美景(雖然我當天碰巧遇到大霧),顯得特別有格調
清境雞大王土雞城
地址:54641南投縣仁愛鄉大同村仁和路224號附3[2]
電話:(04) 92802688
官方臉書:清境雞大王土雞城[3]
營業時間:每日:11:00 – 20:00
特色:停車方便,位於清境最高7-11旁,主打高山放山雞各式料理,其中甕仔雞烤雞內部放有特殊的藥材窯烤,整隻烤雞香氣十足一點也不柴
人氣商品:窯烤甕仔雞、雞油拌飯
從官網可以知道,雞大王土雞城是由一群熱愛美食的朋友共同組成,有台灣人、原住民、雲南二代、大飯店主廚
從菜單可以知道,廚師們在這裡面激盪出各地的美食特色,有著原住民朋友的特色餐點及雲南擺夷族的傳統美食,當然還有深受台灣人喜愛的熱炒明星菜色
『雞大王土雞城』擁有自己的停車場,算是清境好停車的餐廳
一走進餐廳,其實我第一眼是被大面的落地窗吸引,採光非常好,若是天氣良好,一眼往去可以欣賞到奇萊山及群山環抱的氤氳山景
屋頂及牆壁部分,放入了許多竹簍、竹子、竹桌椅的元素,增加一些雲南擺夷族的文化特色氣息