【台北 | 壹零手工蛋餅
原文網址:http://greta830316.pixnet.net/blog/post/219130638/[1] 店家小資訊 壹零手工蛋餅地址:新北市永和區民治街54號電話:0966-818-352營業時間:每日06:30-12:00粉絲專業:壹零手工蛋餅[2]🚇永安市場站(步行約15分鐘)壹零菜單很簡單,只有蛋餅但款式很多,足足有十四款光蛋餅就可以讓人犯選擇障礙病 今日Greta吃什麼? 高麗菜蛋餅➕起司$55(45+10) 九層塔蛋餅➕豬排 $50(35+15) 紅茶 $20 高麗菜蛋餅➕起司$55高麗菜的氣味讓人誤以為是水煎包的菜包高麗菜調配的鹹度與本身的甜度相處融洽搭配餅皮食用三個各顯其能表現恰到好處 九層...
原文網址:http://greta830316.pixnet.net/blog/post/219130638/[1]
店家小資訊
壹零手工蛋餅
地址:新北市永和區民治街54號
電話:0966-818-352
營業時間:每日06:30-12:00
粉絲專業:壹零手工蛋餅[2]
🚇永安市場站 (步行約15分鐘)
壹零菜單很簡單,只有蛋餅
但款式很多,足足有十四款
光蛋餅就可以讓人犯選擇障礙病
今日 Greta 吃什麼 ?
高麗菜蛋餅➕起司 $55(45+10)
九層塔蛋餅➕豬排 $50(35+15)
紅茶 $20
高麗菜蛋餅➕起司 $55
高麗菜的氣味讓人誤以為是水煎包的菜包
高麗菜調配的鹹度與本身的甜度相處融洽
搭配餅皮食用三個各顯其能表現恰到好處
九層塔蛋餅➕豬排 $50
與高麗菜蛋餅相比,九層塔蛋餅較重口味
但配上醃製過的豬排,不會覺得過於死鹹
一口咬下,豬排有淡淡的九層塔香陪伴
是微重口味者會喜歡的滋味
店家的手工蛋餅比一般蛋餅還要厚
餅皮雖呈現金黃色,但不是酥脆型
咀嚼起來比較有咬勁,沒有麵粉味
口感與蔥油餅相似,但比較不油膩
店家蛋餅分為辣與不辣,點餐時就要一併畫記
辣椒醬是小魚乾辣醬,辣度很夠沾起來很過癮
店家的手工餅皮很特別,有別以往的蛋餅口感
其中高麗菜蛋餅的內餡香甜又不油膩
不愧是店內必點,超多外帶都點高麗菜蛋餅的
若是麵皮提早賣光,店家就會提早打烊
建議10:30後先打電話詢問,才不會白跑一趟
推薦:高麗菜...