甜心筆柿餅良柚柿餅~百年老店~日曬天然素食 | 筆柿餅
1.良柚柿餅百年老店特色在那裡呢?感謝蘋果日報的深刻報導,.甜蜜蜜好柿七日情,就在蘋果日報放映中~http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20121103/34617143/榮獲客家委員會客家特色商品http://www.hakkamall.org.tw/frmStDetail.asp?n=1&m=320榮獲2010臺北縣客家等路選拔十大伴手禮榮獲2012台灣百大觀光特產榮獲2013新竹十大伴手禮(候選)※我們的產品~新埔九降風古早味製造的皮薄果肉細緻無毒不薰硫磺~~日曬古法手工製作,百年柿餅本舖,柿餅達人精製,天然口感香醇~!2.產品介紹:· 柿餅:柿餅是青柿子去皮...
1.良柚柿餅百年老店 特色在那裡呢?
感謝蘋果日報的深刻報導, . 甜蜜蜜好柿七日情,就在蘋果日報放映中~http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20121103/34617143/
榮獲客家委員會客家特色商品http://www.hakkamall.org.tw/frmStDetail.asp?n=1&m=320 榮獲2010臺北縣客家等路選拔十大伴手禮 榮獲2012台灣百大觀光特產 榮獲2013新竹十大伴手禮(候選)※我們的產品~新埔九降風古早味製造的皮薄果肉細緻 無毒 不薰硫磺~ ~日曬古法手工製作,百年柿餅本舖,柿餅達人精製, 天然口感香醇~!
2.產品介紹:
· 柿餅: 柿餅是青柿子去皮後,經過乾燥、去澀糖化後,7天手工烘焙而形成剩餘50%半濕的果乾。共有三種品種:
· 古早味牛心柿餅:果肉大顆、口感綿蜜、甜度較低柿香濃郁、台灣嘉義的柿子~
· 一口石柿餅: 果肉小巧、口感Q彈、甜度較高、柿子清香撲鼻、台灣新埔苗栗的柿子~
· 甜心筆柿餅: 果肉適中尖形、口感較有Q度,甜度適中。可以像日本進口一樣用掉掛的方式保存,保有古僕自然的感覺。台灣東勢的柿子~ 承傳著百年老店的古法烘焙技術,運用在製做新引進的筆柿餅少,較其他家的產品,皮更薄,果肉更細緻.
3. 食用及保存:
柿餅柿乾可直接食用,亦可放入烤箱或微波爐中加熱,熱熱吃更有柿餅的香味。 不含任何防腐劑 。 柿乾與燉雞柿乾不用洗,上面的白色粉末即是天然乾燥所得的"柿霜"。 柿餅室溫(不超過30度) 或冷藏只能僅二天,請冷凍即可保存十二個月以上。 百年老店工廠新鮮製作,商品絕對新鮮,請消費者放心喔!4. 百年老舖–良柚柿餅的故事:
在台灣新竹縣新埔鎮-百年柿餅故鄉裏,擁有百年歷史的良柚柿餅,在每年秋天時: 嚴選最新鮮的台灣柿子、乘著得天獨厚的九降風、秉持傳統手工、客家烘烤古法等 數種百年經驗來製作柿餅、柿乾、柿醋、柿霜等豐富的柿子相關產品。 良柚柿餅傳承百年來對柿餅傳統口味的用心執著,手工製作過程中不含添加物,因此也有別於其...