伸港鄉-老三蚵仔炸@ 勇敢愛臺灣:: 痞客邦 | 線西蚵嗲
今年很誇張的帶著阿勇跑第二次368,一年都來到最後一個月了.應該蠻有資格說今年過著很精實的環島年.從阿勇一歲懵懵懂懂到現在兩歲多精明得要命、表達也很清晰....她始終是我們環島的好旅伴,沒想到小娃兒真的是從小操有差.耐力十足,我們好像從來不用煩惱她能不能坐那麼長程的車?去得了什麼地方或去不了.生到她那樣的娃兒是愛旅行父母的幸運。總之~第二趟368的點其一就是老三蚵炸,老三蚵炸在彰化的伸港,要不是因為仔細環島.還真的吃不到這些若非為了回老家,一般不會發現的美食.老三蚵炸應該就是其一。我們到老三...
今年很誇張的帶著阿勇跑第二次368,
一年都來到最後一個月了.
應該蠻有資格說今年過著很精實的環島年.
從阿勇一歲懵懵懂懂到現在兩歲多精明得要命、
表達也很清晰....
她始終是我們環島的好旅伴,
沒想到小娃兒真的是從小操有差.
耐力十足,
我們好像從來不用煩惱她能不能坐那麼長程的車?
去得了什麼地方或去不了.
生到她那樣的娃兒是愛旅行父母的幸運。
總之~
第二趟368的點其一就是老三蚵炸,
老三蚵炸在彰化的伸港,
要不是因為仔細環島.
還真的吃不到這些若非為了回老家,
一般不會發現的美食.
老三蚵炸應該就是其一。
我們到老三蚵炸的時候是一早,
本來打算不要那麼早就吃那麼油的~
一進老三蚵炸她們才剛準備.
還沒有客人~
不然我想店那麼大.桌子那麼多.
平時肯定是生意很好吧?!
看了看點單.
決定還是點炸物.
畢竟點單上明明菜色那麼多,
扛棒卻只寫著蚵仔炸,
感覺就是最自信的名物,
不點可惜!
然後本來說不要點太多、不要點太多的我,
看了點單後....
蚵炸花枝炸和米糕炸和蘿蔔糕都點了,
絲毫看不出原來不想吃太多。
點好餐後.
看見一個一點都不老的老闆娘,
她臺語說得也不那麼地道,
感覺像北部剛嫁下去的?!
是個很積極做事很細心的老闆娘.
看她從備料和開店準備.
做事都超龜毛的~
用完的東西都要用布覆蓋.
每.一.樣~都一一的用完收好、用完收好.
看得我這細菌人都汗顏了...(汗)
炸油也是新倒的.
油是新的炸起來才不會有油騷味.
因為看她動作那麼仔細.
回想一下一直以來看過的炸物店.