台南|中西區Dor | dor留手工義大利麵友愛街店
您願意為了美食逗留多久呢?原本今天要去友愛街巷弄吃"鰻丼作"臨時想到要去吃但"鰻丼作"需要先預約所以只好在附近尋覓食物當午餐意外看到這間【Dor,留 手工義大利麵】空間蠻大感覺很舒適且餐廳文字Dor,留名字很特別( 為什麼讓我聯想到音樂呢?XD)今日午餐就直接選定這家了!!不過【Dor,留 手工義大利麵】的位置很隱密沒走進來還真的不知道有這家店和周圍的店家(周圍店家也都是新進的有些很文青)↑從永福路二段35巷的方向進去的入口很特別的是【Dor,留手工義大利麵】的入口有2處一處在友愛街115巷【UIJHotel&Hostel–友愛街旅...
您願意為了美食逗留多久呢? 原本今天要去友愛街巷弄吃"鰻丼作"臨時想到要去吃 但"鰻丼作"需要先預約所以只好在附近尋覓食物當午餐 意外看到這間【Dor,留 手工義大利麵】空間蠻大感覺很舒適 且餐廳文字Dor,留名字很特別( 為什麼讓我聯想到音樂呢?XD) 今日午餐就直接選定這家了!!不過【Dor,留 手工義大利麵】的位置很隱密 沒走進來還真的不知道有這家店和周圍的店家(周圍店家也都是新進的有些很文青)↑從永福路二段35巷的方向進去的入口
很特別的是【Dor,留 手工義大利麵】的入口有2處 一處在友愛街115巷【UIJ Hotel & Hostel –友愛街旅館】的裡面有個小通道 而【UIJ Hotel & Hostel】的一樓是開放式空間值得來這探索一下!! 另一處是從永福路二段35巷進來的餐廳入口(Ⓨ覺得這裡才是正門口)↑這一處是從【UIJ Hotel & Hostel】的通道進去
關於【UIJ Hotel & Hostel】是一間文青旅館而1樓的大廳 【粅粅書BBBooks】是公共區域其實吃完可以來這走走或閱讀書籍 文後在小小介紹一下 從餐廳門口這就會看到【Dor,留 手工義大利麵】外頭擺放著專用的食材原料..等等 外面的擺設有點像是要來野餐XD 【Dor,留 手工義大利麵】主要是在高雄營運有兩家店面去年才進駐到台南 手工義大利麵真的很特別!讓Ⓨ有點小小驚奇到 有點顛覆傳統的義大利麵(喜歡的人會很喜歡哦~評價很兩極呢!) 手工義大利麵所使用的是少見的『杜蘭小麥麵粉』純手工製作(小麥品種為杜蘭) 強調!不是賭爛(我知道你在想什麼XD) 其實,義大利麵的學問蠻多的(今天才知道) 據說杜蘭小麥粉筋性較強,有咬勁具Q感,杜蘭麵粉製成的麵食嚼感較佳,最適合義大利麵食 看看這外頭看到可愛的小餐車 一入門就會看到開放式的廚房和明亮的環境 開放式的廚房沒有油煙味呢!很放心的用餐!~且裝潢很簡約的氛圍 天花板還有一些藝術吊燈和綠色盆栽懸掛於上 【Dor,留 手工義大利麵-友愛街店】的挑高設計 給人無擁擠的感覺!用餐環境是舒適的 有點像IKER氛圍的佈置MENU-Dor,...
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Dor,留手工義大利麵 | dor留手工義大利麵友愛街店
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環境清新舒適@台南「Dor | dor留手工義大利麵友愛街店
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