鳳林美食。德安客家小吃 | 花蓮鳳林客家料理
按讚加入粉絲團上一篇食記,我說花蓮美食讓我懸念的只有幾家,或許我也是說話太耍帥了,其實應該是記憶力太差吧!翻翻記憶卡裡的相簿,這盤在花蓮吃到的紅燒豬腳就讓我回味不已。本月中旬,我單獨環了一次島!並不是為了環島旅行而環島,而是因為亦公亦私的行程,讓我必須從花蓮出發,再從西部回台北。這段為期九天的旅程,我有一大半的時間都待在花蓮,沒辦法!花蓮好朋友真是太多了呀!(驕傲貌!)這次的花蓮旅行,其中有一天我到綠柳莊奉上拜帖,請問趙敏在嗎?哈!真的就是趙敏喔!綠柳莊民宿[1]女主人跟我通e-mail,她真的很可愛...
按讚加入粉絲團上一篇食記,我說花蓮美食讓我懸念的只有幾家,
或許我也是說話太耍帥了,其實應該是記憶力太差吧!
翻翻記憶卡裡的相簿,這盤在花蓮吃到的紅燒豬腳就讓我回味不已。
本月中旬,我單獨環了一次島!並不是為了環島旅行而環島,
而是因為亦公亦私的行程,讓我必須從花蓮出發,再從西部回台北。
這段為期九天的旅程,我有一大半的時間都待在花蓮,
沒辦法!花蓮好朋友真是太多了呀!(驕傲貌!)
這次的花蓮旅行,其中有一天我到綠柳莊奉上拜帖,請問趙敏在嗎?
哈!真的就是趙敏喔!綠柳莊民宿[1]女主人跟我通e-mail,
她真的很可愛,郵件暱稱真的是趙敏喔!
當天晚上趙敏跟她的夫婿,說要帶大家去吃隱藏版美食,
所謂大家,就是我本人跟兩位已經入住四個晚上的新加玻旅人,
一行五個人,來到位於鳳林鄉的「德安客家小吃」。
所謂隱藏版,就是店面一整個相當樸實低調,
開車很容易視而不見就超過了!
甚至有客人因為綠柳莊民宿的推薦,真的跑來吃,
到門口看到店面卻猶豫起來~真的是這裡嗎?
趙敏問我介不介意這樣的環境,我說一點也不介意,
只要東西好吃,環境如何我大致都可以接受。
趙敏夫婦帶了酒請大家喝,我們就用台灣啤酒杯喝起洋酒,
跟新加坡朋友說,這是一種入境隨俗。哈!
淑惠(趙敏,哈!)真是一個很好看的漂亮女生,尤其笑起來甜甜的樣子。
雖然這才是我們第二次見面,卻彷彿已經熟識很久了。
謝謝她每次碰面時,都那麼照顧我。先乾為敬!
【薑絲大腸】
吃客家菜怎能沒有薑絲大腸呢?
用這道菜做整餐飯的開始真是太開胃、也太開懷了!
大腸清洗得很乾淨沒有腥味,薑絲切得豪邁有勁,我喜歡。
來人啊!快上白飯吧!
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