[美食] 台北道道精緻的西華飯店B | 西華飯店b-one自助餐廳晚餐
西華飯店B-one自助餐每隔一段時間就是針對當季推出特色餐點吸引客人,我這次到訪的主題是「狂饗第七大道」盛典。 其中,「狂饗第七大道」以現做干邑松露燒大蝦、奪魂鬼椒雞翅搭、燻鮭魚魚子醬大泡芙、烤威靈頓鮭魚等多道精緻料理揭開此次的美食饗宴。 12月正逢聖誕節,於是西華飯店的門面、大廳無不妝點聖誕節的擺飾。每年這個時候,我和姊妹們都會挑一間很有聖誕氣氛的餐廳相聚。沿著樓梯走到B1,先是被一旁的聖誕樹還有聖誕小屋給吸引,接著看到狂饗第七大道的海報。 B-one狂饗第七大道 平日(週一至週五) 午/晚餐:大...
西華飯店B-one自助餐每隔一段時間就是針對當季推出特色餐點吸引客人,我這次到訪的主題是「狂饗第七大道」盛典。
其中,「狂饗第七大道」以現做干邑松露燒大蝦、奪魂鬼椒雞翅搭、燻鮭魚魚子醬大泡芙、烤威靈頓鮭魚等多道精緻料理揭開此次的美食饗宴。
12月正逢聖誕節,於是西華飯店的門面、大廳無不妝點聖誕節的擺飾。每年這個時候,我和姊妹們都會挑一間很有聖誕氣氛的餐廳相聚。
沿著樓梯走到B1,先是被一旁的聖誕樹還有聖誕小屋給吸引,接著看到狂饗第七大道的海報。
B-one狂饗第七大道
平日(週一至週五)
午/晚餐: 大人$1,100 小孩$550
假日(含週六、週日與特殊節日)
午/晚餐: 大人$1,300 小孩$650
**以上價格需另加一成服務費**
入座之後,開始準備來覓食囉!這排就是主題特色餐點熟食區,碳烤季節蔬食、奪魂辣雞翅,主廚很貼心地提供不辣、小辣跟大辣的棒棒腿或是雞翅,我自己很愛小辣的口味。
旁邊的豬肉串、豬腳肉也很對我的胃口,調味的恰如其分,肉質吃起來不會太柴。對了,喜歡肋眼的話,千萬別錯過這道爐烤美國肋眼安格斯牛排佐蔓越莓紅酒醬,以蔓越莓、陳皮、肉桂等多重香料入味的紅酒醬,享受大口吃肉的快感!肉質細嫩,咬得出紋理的線條,光用海鹽就能帶出它的美味。
冷盤區則提供生菜沙拉和這盤茴香燻鮭魚魚子醬大泡芙等料理,以燻鮭魚、魚子醬和碎蔥花組合而成的一口吃鹹食。
海鮮冷盤的部分有鮮蝦、淡菜、螃蟹、小章魚跟蘭花蚌。五種海鮮都很新鮮,不過我們只有各拿一點點,把胃留給幾樣重點鹹食。
五種生魚片跟多款花壽司也很受我們的青睞,來來回回至少拿了約五次。是說西華飯店B-one自助餐廳的各式餐點種類雖然不多,不過...