【首爾美食攻略】廣藏市場必吃!首爾生牛肉料理+生章魚餐廳 ... | 廣藏市場生牛肉
去首爾自由行不只有逛街購物哦,還有傳統市場你也不能錯過,還能吃到許多首爾美食呢!韓國有很多傳統市場,當中最具代表性的就是首爾廣藏市場(광장시장)。首爾廣藏市場有超過一百年的歷史,也是韓國第一個常設市場,超過5000家商店,包括餐廳、服飾店、乾貨店、傳統製品等。作為一枚資深吃貨,小編今天就為大家好好介紹廣藏六大美食,當中包括大家超愛的生牛肉和生章魚哦! 首爾廣藏市場必吃|生拌牛肉육회@liz_berry[1] 韓國美食攤位比較多集中在一條街上,而廣藏市場內還特別地設有生牛肉一條街。要是你沒在廣藏市場吃過生牛肉,...
去首爾自由行不只有逛街購物哦,還有傳統市場你也不能錯過,還能吃到許多首爾美食呢!韓國有很多傳統市場,當中最具代表性的就是首爾廣藏市場 (광장시장) 。首爾廣藏市場有超過一百年的歷史,也是韓國第一個常設市場,超過5000家商店,包括餐廳、服飾店、乾貨店、傳統製品等。作為一枚資深吃貨,小編今天就為大家好好介紹廣藏六大美食,當中包括大家超愛的生牛肉和生章魚哦!
首爾廣藏市場必吃 | 生拌牛肉 육회
@liz_berry[1]
韓國美食攤位比較多集中在一條街上,而廣藏市場內還特別地設有生牛肉一條街。要是你沒在廣藏市場吃過生牛肉,就不算是來過廣藏市場哦,因為這裡的生牛肉超級有名,肉質很鬆軟、充滿肉汁,配以雪梨、生雞蛋、芝麻就非常好吃,口感多層次之餘,再多的詞彙也難以形容,一定要自己親口試試才知道哦!
但是如果你在台灣有吃過生牛肉的話,會發現韓國的生牛肉和台灣的生牛肉會有點不一樣。為迎合台灣人口味,台灣的生牛肉會放比較多醃料,醬料味較重,但韓國的生牛肉放的醃料不太多,比較能保持牛肉的原味!另外,店家也會提供生牛肉拌飯 (육회비빔밥)、生肝及牛柏葉 (간천엽) 等美食,生肝和牛柏葉在台灣是吃不到的哦!來到這裡一定要試試看。
首爾廣藏市場必吃 | 生章魚 산낙지
@adorable_sunny[2]
生牛肉生章魚set
韓國生牛肉和生章魚就像組了個 CP,有生牛肉的美食店就一定有生章魚吃!當然,你可以分開點菜,也有生牛肉生和章魚組合菜單 (육탕이)可以選擇,一次滿足你兩個願望!生章魚除了好吃之外,也是口腔觸感的大挑戰,因為章魚即使被切開,神經線仍然非常活躍,所以吃的時候可能會吸住你的嘴巴!
首爾廣藏市場必吃 | 生拌牛肉姐妹家 육회자매집
@booksky_mwkim[3]
生章魚、生牛肉刺身
這家生拌牛肉姐妹家在韓國的生吃牛肉界非常受歡迎,總共有3家分店,即使有3家分店都經常滿座,人氣非常高!當你...