童年零嘴:毛西番蓮 | 毛西番蓮
毛茸茸的外表,裡頭是好吃但很難吃到過癮的小小果實,有個可愛的名字叫「毛西番蓮」。有人用關鍵字:「長得像百香果但外觀毛毛的」搜尋到偶然咖啡館來。之前總裁曾在「野孩子的自然零嘴[1]」提過毛西番蓮:絨毛包圍中有顆小小的果實,等果實轉成橘紅色時就可以吃了,味道頗像又稱西番蓮的百香果,只是個頭小得多。查資料才知道,原來毛西番蓮跟刺波一樣,都是農人眼中難纏的雜草,欲除之而後快。跟朋友分享這個童年零嘴時發現有許多人並不認識。決定要拍整組照分享後卻很難在野外發現,大概都被除掉了。受邀去偶然的後山[2]時,發現果...
毛茸茸的外表,裡頭是好吃但很難吃到過癮的小小果實,有個可愛的名字叫「毛西番蓮」。
有人用關鍵字:「 長得像百香果但外觀毛毛的」搜尋到偶然咖啡館來。之前總裁曾在「野孩子的自然零嘴[1]」提過毛西番蓮:絨毛包圍中有顆小小的果實,等果實轉成橘紅色時就可以吃了,味道頗像又稱西番蓮的百香果,只是個頭小得多。查資料才知道,原來毛西番蓮跟刺波一樣,都是農人眼中難纏的雜草,欲除之而後快。跟朋友分享這個童年零嘴時發現有許多人並不認識。決定要拍整組照分享後卻很難在野外發現,大概都被除掉了。
受邀去偶然的後山[2]時,發現果山中產業道路的兩旁邊坡長了許多毛西番蓮,趕緊多拍些相片,整理時發現沒拍到花,後來又跑了幾趟都不見花。不可能不開花就結果啊?原來總裁都是下午時間去,花是早上開,太陽一大就謝,到下午早就謝光了。不甘心的又花了好幾個早上去,終於拍到美麗的花朵。
毛西番蓮花苞。
毛西番蓮花朵。
毛西番蓮花朵近攝。
毛西番蓮將謝的花。
毛西番蓮花苞和將謝的花。
毛西番蓮青果包覆在黏黏的絨毛中。
毛西番蓮密密麻麻的未成熟果實。
毛西番蓮果實開始轉色成熟。(其中一顆的毛是被總裁剝開,弄得手指黏黏的。)
毛西番蓮果實成熟後,外披的絨毛會開始變色、枯萎。
有的絨毛會掉落,留下橙色果實,有的則像圖裡這樣:乾枯後依舊把果實包得緊緊。
毛西番蓮成熟的果實。
毛西番蓮橙色果實看起來很美味,嚐起來也好吃。但實際體積比手指頭大不了多少,這也是為什麼沒有經濟價值的原因。(不夠塞牙縫啊~)
小小的收成。
會到處「爬爬走」的毛西番蓮先鋒。
擋土牆上爬滿毛西番蓮,結實纍纍。
毛西番蓮的果實成熟之路:從綠→黃→橘(完熟)。
剝開,裡面滿滿的種子。
毛西番蓮吃法和百香果類似,剝開殼後裡頭可食。甜甜的,即使還沒完熟也不太會酸,這點贏過俗稱西番蓮的百香果,但香氣和個頭大小卻遠輸百香果。
毛西番蓮是國中許鉛森導師教總裁認識的,之前曾零星拍過幾張照片,曾想過要系統性的紀錄,但後來很難遇見。有時看見又拍不到,因...