[越南.河內]第一次去越南自助行的吃吃喝喝美食推薦 | 河內美食2018
2018.07.05第一次來越南自助行,待在河內的時間不多,其中兩天一夜是在下龍灣渡過能分享的美食不多,不過大致上想吃的都有吃到,而且都很不錯大部份都是有店面的,沒有路邊攤,想嘗試就自己去試試看有做功課的都知道,騙錢之類的事已經到了稀鬆平常的等級,若不想就找有店面的比較好Phở10LýQuốcSư越南河粉❤❤❤❤❤來到越南怎麼能不吃一碗道地的河粉呢,第一天到民宿立馬就來嘗鮮聽了民宿主人的推薦,來到距離1分鐘的這一家當地人都大推的越南河粉全部都只有牛肉,牛肉的熟度有分半熟跟全熟,也可以各半還有一種FlankBeef,似乎是牛的側腹...
2018.07.05
第一次來越南自助行,待在河內的時間不多,其中兩天一夜是在下龍灣渡過
能分享的美食不多,不過大致上想吃的都有吃到,而且都很不錯
大部份都是有店面的,沒有路邊攤,想嘗試就自己去試試看
有做功課的都知道,騙錢之類的事已經到了稀鬆平常的等級,若不想就找有店面的比較好
Phở 10 Lý Quốc Sư 越南河粉 ❤❤❤❤❤
來到越南怎麼能不吃一碗道地的河粉呢,第一天到民宿立馬就來嘗鮮
聽了民宿主人的推薦,來到距離1分鐘的這一家當地人都大推的越南河粉
全部都只有牛肉,牛肉的熟度有分半熟跟全熟,也可以各半
還有一種Flank Beef,似乎是牛的側腹肉,沒有吃所以不清楚口感
下面還有很多種,不過當時很餓就沒有去認真看其它的
從早到晚人都很多,因為就在民宿旁邊,每次經過都會看到滿滿的人潮
桌上有可以自行調整口味的調味料,重口味的朋友就可以瘋狂的加
我點的是半熟跟全熟各半的牛肉河粉,不得不說它的湯頭真的很厲害
清淡中帶鮮甜,湯頭非常均勻,不用加任何調味料味道就很足
我想大部分人認為湯頭應該要是酸酸甜甜的才道地,不過我有別的想法
這樣子才更能夠適合各種口味不同的人,口味濃度都可以自己去調整
像我朋友就比較喜歡一開始的原味清淡湯頭,任何調味料都不加
才剛到越南的第一餐就讓我非常驚豔,到現在都還很懷念這一碗河粉
有吃過別家河粉做過比較,這一家真的是最厲害的,強烈推薦
Phở Sướng 越南河粉 ❤❤❤❤
這家是在背包客棧上推薦的,所以想來吃吃看,人也是很多
主要是看到有油條想要來吃吃看,但是還是台灣的好吃
河粉方面也蠻好吃的,但是沒有Pho 10來的厲害
它的湯頭一開始...