【高雄 | 老新台菜菜單
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老新台菜 ▼餐廳門口老新台菜應該可以說是在高雄是蠻有名的台式餐廳而這次貝菈拜訪的是位在九如路上的創始老店獨棟式的裝潢還有大大的招牌,而木製的店面有著簡約的懷舊感▼餐廳環境一踏進去大量木質調給人清新自然的年代感櫃台是不是有種以前藥鋪的錯覺感XD而櫃檯對面遠遠就能看見各種五顏六色的挫冰機擺設在櫃上店內用餐環境也是採深淺不一的咖啡色去做層次上的變化而舒適沙發座椅與背對著的獨立空間感坐得舒服也讓客人不用擔心吃飯會一直面對到不認識的人往內走鮮紅的地毯給走在地毯上...
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老新台菜
▼ 餐廳門口
老新台菜應該可以說是在高雄是蠻有名的台式餐廳
而這次貝菈拜訪的是位在九如路上的創始老店
獨棟式的裝潢還有大大的招牌,而木製的店面有著簡約的懷舊感
▼ 餐廳環境
一踏進去大量木質調給人清新自然的年代感
櫃台是不是有種以前藥鋪的錯覺感XD
而櫃檯對面遠遠就能看見各種五顏六色的挫冰機擺設在櫃上
店內用餐環境也是採深淺不一的咖啡色去做層次上的變化
而舒適沙發座椅與背對著的獨立空間感
坐得舒服也讓客人不用擔心吃飯會一直面對到不認識的人
往內走鮮紅的地毯給走在地毯上的我有一種尊貴的享受XD
而牆上更是擺放各式各樣以前年代的生活器具
如果是8-10人的朋友,可以詢問餐廳是否提供包廂位置呦~
▼ 無菜單料理NT $800
老新台菜提供二種價位的無菜單料理 600元 / 800元 / 或更高
用當季當日新鮮海產、肉類、蔬果,搭配多變烹調方式,呈現不同的台灣料理
▼ 開胃小品
青木瓜涼拌百香果青翠帶著百香果馥郁的果香及酸甜滋味
涼拌藕片脆爽嫩口~清涼爽口感非常開胃
▼ 燻鮭魚和風生菜沙拉
富有豐富的鮭魚油脂讓肉質更滑嫩順口
多種不同季節時蔬爽口更有著色彩繽紛的視覺享受
▼ 海鮮羹
各種海鮮配料將羹湯帶出海鮮的清甜
融入筍絲、香菇絲等食材,煮出不油膩的豐富甘醇香甜滋味
▼ 綠醬軟殼蟹
濃郁鹹香的青醬裹上軟殼蟹中,酥脆嫩Q的鹹甜滋味
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