The Landis Taichung頂餐廳。乾式熟成老饕牛排 | 頂餐廳菜單2019
按讚加入粉絲團TheLandisTaichung台中亞緻大飯店[1](原英文名HotelOne),是全台中我最喜歡的飯店之一,入住期間,最幸福的事就是可以在46樓頂餐廳用餐,居高臨下欣賞台中市景(尤其夜景),視野令人心曠神怡。還可以品嘗到風靡全球老饕的頂級乾式熟成牛排,回顧從2011年在頂餐廳嚐到28天乾式熟成帶骨牛肋眼之後,我總計到這家餐廳吃過4次牛排,2次試菜,1次美食揪團,最近這1次則是兒子的畢業慶祝大餐。台中亞緻大飯店[2]頂餐廳在各方面表現非常出色,無論是菜色、環境、餐具、服務,都非常講究。在這裡消費,結帳時不要忘了秀出亞洲萬...
按讚加入粉絲團The Landis Taichung 台中亞緻大飯店[1](原英文名Hotel One),
是全台中我最喜歡的飯店之一,
入住期間,最幸福的事就是可以在46樓頂餐廳用餐,
居高臨下欣賞台中市景(尤其夜景),視野令人心曠神怡。
還可以品嘗到風靡全球老饕的頂級乾式熟成牛排,
回顧從2011年在頂餐廳嚐到28天乾式熟成帶骨牛肋眼之後,
我總計到這家餐廳吃過4次牛排,
2次試菜,1次美食揪團,最近這1次則是兒子的畢業慶祝大餐。
台中亞緻大飯店[2]頂餐廳在各方面表現非常出色,
無論是菜色、環境、餐具、服務,都非常講究。
在這裡消費,結帳時不要忘了秀出亞洲萬里通會員卡,
請服務人員幫你累積里程數[3];
在頂餐廳用餐,消費每30元可賺取1里,
這一次總共花費NTD7,260,共可賺取242里數。
⭐台中住宿推薦|精選飯店實住分享⭐[4]
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乾式熟成牛排被某些人稱為「老饕吃的牛排」,
因為這種技術正是完美牛肉美味的關鍵秘密,
高度的耗損、繁複費時的程序,
是乾式成熟牛排之所以無法普及,僅有頂級牛排館供應,
並且價錢居高不下的原因。
這天我們點了熟成28天美國特級肋眼牛排雙人套餐,
包含:麵包、開胃小點、前菜、湯品、熱前菜、
牛排主餐、甜點咖啡/茶。(葡萄酒不在其內。)
麵包與開胃小點
Bread & Echire Butter, Amuse Bouche
前菜三選二
冷燻鮭魚盤、頂級奧斯加魚子醬、鮭魚卵
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