【有片】「黑毛屋」首間平價深夜食堂114 開幕日本和牛X伊比利豬 ... | 黑毛屋市民大道
乾杯集團[1] 旗下的鍋物品牌「乾杯黑毛屋[2]」將以全新姿態強勢進攻火鍋一級戰區,「乾杯黑毛屋和牛‧伊比利豬鍋物專門店市民大道店」將於1月14日(一)正式開幕!這不僅是「黑毛屋」首間營業至淩晨2點的深夜食堂,更是黑毛屋唯一一間以全新平價型態,強調「日常觸手可及的價格品嚐珍稀肉品」的店鋪,期望讓更多顧客可以輕鬆享用頂級肉品鍋物。 「黑毛屋市民大道店」店鋪外觀(攝影:陳沛妤) 「黑毛屋市民大道店」是黑毛屋目前唯一一家路面店,大面黑色古風的視覺印象,搭配茜紅色土壁、樑柱與圍籬,濃濃的京都祇園風格在繁華的街道上更...
乾杯集團[1] 旗下的鍋物品牌「乾杯黑毛屋[2]」將以全新姿態強勢進攻火鍋一級戰區,「乾杯黑毛屋 和牛‧伊比利豬鍋物專門店 市民大道店」將於1月14日 (一) 正式開幕!這不僅是「黑毛屋」首間營業至淩晨2點的深夜食堂,更是黑毛屋唯一一間以全新平價型態,強調「日常觸手可及的價格品嚐珍稀肉品」的店鋪,期望讓更多顧客可以輕鬆享用頂級肉品鍋物。
「黑毛屋 市民大道店」店鋪外觀(攝影:陳沛妤)
「黑毛屋 市民大道店」是黑毛屋目前唯一一家路面店,大面黑色古風的視覺印象,搭配茜紅色土壁、樑柱與圍籬,濃濃的京都祇園風格在繁華的街道上更顯風情。踏入店內映入眼簾的是溫馨、明亮的氛圍,座位間距寬敞設置了雙人、四人桌,偌大的U型吧檯則讓服務人員更加貼近客人需求。
「黑毛屋 市民大道店」店鋪內部(圖片:黑毛屋)
以親民價格品嘗「A5級日本和牛」與「西班牙Bellota伊比利豬」
「黑毛屋」堅持提供健康、安心的美味鍋物,使用產地直送的高等級肉品,鍋物皆選用昆布、柴魚等天然食材熬煮出的安心湯底。除了日本經典鍋物『涮涮鍋』及『壽喜燒』之外,還有女性朋友喜愛的『水炊鍋』及下酒必備『和牛摩滋鍋』。
肉量則以千元不到的門檻,分為三種份量:「輕量款 ( 110g ) 」NT$580 起、「標準份量 ( 165g ) 」NT$690 起、「大盛份量 ( 220g ) 」NT$810 起。同時提供營養健康的越息米飯或什穀米飯、自製雞肉丸、綜合蔬菜盤加價升級,極高的點餐自由度、讓客人可以依照個人食量與喜好做選擇。
人氣菜色『自製雞肉丸』也提供 + NT$30 加大的服務,份量為原來的 1.5 倍。(攝影:吳文元)
首推『日本和牛+西班牙 Bellota 伊比利豬 雙拼鍋物套餐』 NT$780 起,不到千元的價格就能品嚐到兩大頂級的珍稀肉品。套餐湯頭則可選擇涮涮鍋、壽喜燒2擇1,菜色包含:日本...