Baileys 貝禮詩甜奶酒@ ellen a.k.a. lemonade :: 痞客邦 | 貝里斯奶酒
[飲酒過量有礙健康,未成年請勿喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒開始對酒類有興趣是大學時期,姊妹淘們週末最大的娛樂除了clubbing外就是打扮美美的到高級餐廳享用美味佳餚!現在回想起來,還真有SexandtheCity的感覺,只不過少了很多名牌和男士們的參與,純女生的聚會~好友裡頭會喝酒的人不少,幾乎每個女友都懂酒,識品酒.無論酒量好或差無論每天喝或是偶爾品嘗,我們常自嘲是酒鬼,是姊妹淘也是酒友.雖然我都以當護花使者兼司機為由少喝許多,但在耳濡目染之下,對酒稍有瞭解..不過懂不懂酒其實沒那麼重要,喜歡喝哪種酒,知道自己的品味才是最重要像...
[飲酒過量有礙健康, 未成年請勿喝酒, 喝酒不開車, 開車不喝酒 開始對酒類有興趣是大學時期, 姊妹淘們週末最大的娛樂除了 clubbing 外 就是打扮美美的到高級餐廳享用美味佳餚! 現在回想起來, 還真有 Sex and the City 的感覺, 只不過少了很多名牌和男士們的參與, 純女生的聚會~
好友裡頭會喝酒的人不少, 幾乎每個女友都懂酒, 識品酒. 無論酒量好或差 無論每天喝或是偶爾品嘗, 我們常自嘲是酒鬼, 是姊妹淘也是酒友. 雖然我 都以當護花使者兼司機為由少喝許多, 但在耳濡目染之下, 對酒稍有瞭解..
不過懂不懂酒其實沒那麼重要, 喜歡喝哪種酒, 知道自己的品味才是最重要
像我偏好 mai tai, grasshopper, daiquiri 等等的調酒, 拿 rum 或 vodka 當 straight shot 對我來說太烈了點, 唯一會拿來直接喝的酒是 Baileys
Baileys 貝禮詩甜奶酒 的全名是 Baileys the Original Irish Cream, 是 愛爾蘭 Baileys 公司在 1974 年推出的一款酒, 使用 鮮奶油 以及 愛爾蘭 Whiskey 調製而成, 裡頭加了巧克力(可可和香草豆)焦糖還有糖, 連不太 敢喝酒的女生朋友也愛上它
常和女生朋友們聚會, 除了一般雞尾酒, 最受大家歡迎的莫過於 Baileys~ Baileys 很適合女生, 濃醇奶味, 有著明顯但很溫和的酒香... 要注意的是 奶酒甜甜的會讓人想多喝一些, 但酒精濃度其實有17% 比啤酒還重, 所以 酒量不好的女生要小心喝太多易醉喔
有多種喝法, 接下來會將眾女友們的推薦介紹給大家
1. Baileys on the rock 是最直接的享用方法, 加冰塊即可飲用
取三塊冰塊, 倒入 Baileys, 完成囉! 非常省時方便, 不像其它調酒需要 繁瑣調配.
Baileys 奶酒直接喝, 口感滑順如絲綢般細緻, 甜奶的香味和著濃濃酒香 不小心一杯就喝完了.
怕味道太重的話, 加入冰塊後略搖一下可以淡化奶酒的濃度
2. Ba...