蘇澳美食 稻香園。無菜單的家庭料理,銷魂雞肉飯,蕃茄皮蛋 ... | 蘇澳 無菜單 合鴨米
按讚加入粉絲團 隨著格友的腳步,來到這間號稱沒吃過稻香園就不算到過蘇澳的小吃部。🚗漫遊宜蘭 [1]話說,這裡真的不好找,從90幾號後就跳到200多號了,媽呀~足足在那兒晃了20分鐘,本來想找地頭蛇~相機叔叔,後來還是靠自己的力量找到了。(拍拍手吧!) 你看看,這像吃飯的地方嗎?捲爸還叫我下去看看有沒有營業,不過,我真怕被當成賊耶~,接近門口時聽到裡頭傳來炒菜聲,妥當囉~揮手叫捲爸下來吃飯了。 一坐定後,後頭馬上來了三桌客人,沒騙你喔~幾乎每個人都當成自己家(都是附近工業區的工程師及員工),自顧自的...
按讚加入粉絲團隨著格友的腳步,來到這間號稱沒吃過稻香園就不算到過蘇澳的小吃部。
🚗 漫遊宜蘭
[1]
話說,這裡真的不好找,從90幾號後就跳到200多號了,
媽呀~足足在那兒晃了20分鐘,本來想找地頭蛇~相機叔叔,後來還是靠自己的力量找到了。(拍拍手吧!)
你看看,這像吃飯的地方嗎?捲爸還叫我下去看看有沒有營業,
不過,我真怕被當成賊耶~,接近門口時聽到裡頭傳來炒菜聲,妥當囉~揮手叫捲爸下來吃飯了。
一坐定後,後頭馬上來了三桌客人,沒騙你喔~幾乎每個人都當成自己家(都是附近工業區的工程師及員工),
自顧自的拿起碗走進廚房裝飯來吃或是開抽屜去拿衛生紙。老闆見狀人多了起來,先盛盤小菜給我們配飯吃。
醃蘿蔔,搭配百香果醬,氣味很香,但有點鹹,所以要配飯吃。
廚房內就這兩鍋,一鍋是鴨油,另一鍋是稀釋過後的醬油,專門用來淋飯用的。
我就跟在那群熟客後頭跟著盛飯淋鴨油。
白飯是由合鴨米[2]所煮熟而成。粒粒飽滿紮實,Q彈有勁,搭配鴨油拌飯,蠻對味的。
米格魯似乎對家裡頭人聲鼎沸已司空見慣,在一旁呼呼大睡。
我走進廚房問怎麼點菜?
老闆說我給你們蕃茄炒皮蛋,青菜及雞肉。這裡no menu,冰箱有什麼菜就出什麼菜,哇,太酷了!
第一盤上桌,蕃茄炒皮蛋。口感不錯。
第二盤,炒筊白筍,這道很新鮮,筊白筍很嫩,用一點點蒜頭爆香就很好吃了。
蘋果絲拌青菜,照理說蘋果是甜的,但這道吃起來帶點酸,
應該有淋上蘋果醋及調味過的醬油,微酸的口感,配飯也蠻好的。
一致推薦要吃的雞肉也上桌了。
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