沖繩美食 | 日本海人
沖繩讀谷村小漁村裡的漁夫們勞動完後最愛的,海人食堂,意外的成為了遊客們的熱門景點,口耳相傳的就是為了這碗鮮美的生魚丼飯,排滿了了新鮮的生魚片,還有沖繩特有的海葡萄,讓人津津樂道,這裡除了有美食之外,新落成的都屋漁港2樓餐廳裡,還可以吹著海風看海景呢,對於帶著小朋友的我們來說,海人食堂環境不只好,更是讓遊玩後的我們多了休憩的地方,這樣才有力量繼續打拼玩樂啊!!!都屋漁港裡的海人食堂讀谷村的海人食堂原本只是一旁的小矮房,是給都屋漁港裡漁夫們休息吃飯的地方,現在已經變成了這棟漂亮的兩層樓建築了,一樓是...
沖繩讀谷村小漁村裡的漁夫們勞動完後最愛的,海人食堂,意外的成為了遊客們的熱門景點,口耳相傳的就是為了這碗鮮美的生魚丼飯,排滿了了新鮮的生魚片,還有沖繩特有的海葡萄,讓人津津樂道,這裡除了有美食之外,新落成的都屋漁港2樓餐廳裡,還可以吹著海風看海景呢,對於帶著小朋友的我們來說,海人食堂環境不只好,更是讓遊玩後的我們多了休憩的地方,這樣才有力量繼續打拼玩樂啊!!!
都屋漁港裡的海人食堂讀谷村的海人食堂原本只是一旁的小矮房,是給都屋漁港裡漁夫們休息吃飯的地方,現在已經變成了這棟漂亮的兩層樓建築了,一樓是買魚獲的地方,2樓才是海人食堂,第一次來還差點找不到,認不出來阿。這附近的景點除了美國村[1]之外,附近較有名的景點有殘波岬燈塔[2]跟座喜味城城跡[3]最遠到真榮田岬 世界唯二的青の洞窟[4],建議順遊的方式過來就好,要特別過來個人覺得大可不必XD
冬天的時候來,都沒有什麼人,溫度也相當的舒服,居然熱的讓我們穿著短袖趴趴走,開車的朋友來到漁港,不用擔心停車的問題,因為這裡到處都有停車位,相當的方便阿
都屋漁港 一樓海產販賣部
一樓是販賣新鮮直送的海產,除了新鮮的漁貨之外,也可以買生魚片拼盤 或著是沖繩特有的天婦羅料理,不得不說這裡的生魚片還真的是便宜,也新鮮,如果覺得丼飯吃的不過過癮的話,也可以在樓下買到樓上的食堂一起享用喔
沖繩的漁獲較不一樣的的應該是旁邊的鸚哥魚青衣生魚片,台灣要吃到那真的是有難度的,這裡的魚一隻比一隻大隻,生吃就很鮮美,這裡一盤台幣不過100塊左右,讓人不斷流口水啊!!!
甜蝦跟鮭魚卵
生蠔跟新鮮魚獲這裡的魚是可以買上去作料理的,不過只有三種處理,一是生魚片二是炸魚三式唐揚(炸過再粿醬汁),我的建議是如果真要吃,最推薦的還是生魚片,在來是炸、最後才是唐揚…… 沖繩的炸魚看起來很厲害,但是吃起來有點乾柴,可能是魚種的關係或是吃的文化,龔少深深覺得大桌菜上這樣的海魚用蒸的好吃多了
每個漁村出的海葡萄都不一樣,沖繩也有分產地的,龔少的...