甜不辣的成份是什麼呢?如果想自己做該如何作才好吃呢 ... | 炸甜不辣成分
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甜不辣的成份是什麼呢?如果想自己做該如何作才好吃呢?市面賣的很多都很難吃?不像基隆或士林夜市的好吃?甜不辣是魚肉絞碎後做的...成分是魚肉跟魚漿[甜不辣] 又稱天婦羅 主材料:新鮮魚肉 3斤作法: (1) 將魚去頭尾、去皮至只剩魚肉部份
放入果汁機打成泥漿狀
放調味料再打1分鐘。
(2) 起油鍋
將魚漿抹成薄片放入熱油中炸至金黃即可。
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