[台南美食] 盛丼 | 好吃的丼飯
現在台南的丼飯店雖然很多,但是阿青發現有一家盛丼直接號稱挑戰「挑戰台南最低價丼飯」,這麼有自信的宣言讓人好奇這裡的丼飯CP值到底有多高!而且阿青也很愛吃丼飯,所以也一定要評鑑一下他的美味程度!他們的生意很好,一到用餐時間就會坐著滿滿的客人。就是這裡!上面寫著挑戰台南最低價!櫃台上有生魚片,整體店面還滿乾淨感覺很舒服。櫥窗裡面也有一大塊的生魚片,光看感覺就很新鮮。這裡內用還提供礦泉水無限暢飲,阿青也是第一次看到提供無限礦泉水的店家。盛丼菜單MENU我們打開盛丼菜單看看,這裡的丼飯真的滿平價的!滿滿生...
現在台南的丼飯店雖然很多,但是阿青發現有一家盛丼直接號稱挑戰「挑戰台南最低價丼飯」,這麼有自信的宣言讓人好奇這裡的丼飯CP值到底有多高!而且阿青也很愛吃丼飯,所以也一定要評鑑一下他的美味程度!
他們的生意很好,一到用餐時間就會坐著滿滿的客人。
就是這裡!上面寫著挑戰台南最低價!櫃台上有生魚片,整體店面還滿乾淨感覺很舒服。
櫥窗裡面也有一大塊的生魚片,光看感覺就很新鮮。
這裡內用還提供礦泉水無限暢飲,阿青也是第一次看到提供無限礦泉水的店家。
盛丼菜單MENU我們打開盛丼菜單看看,這裡的丼飯真的滿平價的!滿滿生魚的丼飯只要200多就能吃到囉!喜歡吃生魚丼或是吃肉丼的朋友都能找到自己喜歡的菜色。
點餐後,師傅就會開始用心的料理每一碗丼飯,而且阿青發現他們的鮭魚卵會細心擺在特定的位置,難怪這家的丼飯呈現起來都很漂亮。
整碗生魚片丼飯除了有生魚片,也會有些炙燒系列的來增添風味,所以師傅會用噴槍好好地料理食材。
花枝也會藉由炙燒來增添香氣。
招牌的星鰻還會先刷上特製的醬汁。
接下來再把塗完醬汁的星鰻炙燒過讓星鰻吸收醬汁的香氣。
阿青點的美食通通上桌了!這些豐富的丼飯光看就覺得很厲害,而且阿青發現他們的丼飯有很多種不同的食材,所以外觀看起來就很多顏色很漂亮,真的是色香味俱全!
▼『盛丼(隱藏版)』$450喜歡吃澎湃丼飯的朋友一定要點這碗最華麗的丼飯,幾乎店裡面的食材都能在這碗盛丼吃的到!光是表面就可以看到很多高級的食材。
除了正面有不少食材,阿青拍照很少拍食物的背面,因為這一碗盛丼翻過來是不同的食材又是不同的風景!就好像點了不同碗的丼飯一樣。
高級的生干貝還有鮮炙燒過,炙燒過後的干貝還會把水份鎖在干貝裡面,外面吃起來香香的裡面還是很多汁喔!
招牌的星鰻吃起來鹹甜很順口。
鮭魚的熟度...