宜蘭宜蘭) Hao すし生魚片、冷丼、握壽司專賣 | 宜蘭市日本料理推薦
這次宜蘭在地朋友帶露易絲到了一家連在地人都說讚的日式料理店!紅色的燈籠,微微的燈光,像是走到日本小巷中才有的景象~這是一家沒有中文名字的日式料理店–Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣。 推開門突然有種豁然開朗的感覺,現在時間是晚上六點半,店裡已是滿滿人潮~來到hao真的要先訂位→03-9329084!!!Hao店面不算大,聽朋友已比hao舊店來的大了,新店約30個位置,有分吧台區和四人桌區。 看到新鮮的生魚片完全就是很心動阿~超想坐吧台區的!可惜已坐滿,殘念…… 定食有分冷和熱的,冷定食比我想像中的宜蘭價位還高些!但想說要在...
這次宜蘭在地朋友帶露易絲到了一家連在地人都說讚的日式料理店!
紅色的燈籠,微微的燈光,像是走到日本小巷中才有的景象~ 這是一家沒有中文名字的日式料理店 – Hao すし生魚片、冷丼、握壽司專賣。
推開門突然有種豁然開朗的感覺,現在時間是晚上六點半,店裡已是滿滿人潮 ~來到hao真的要先訂位→ 03-9329084 !!! Hao 店面不算大,聽朋友已比hao舊店來的大了,新店約30個位置,有分吧台區和四人桌區。
看到新鮮的生魚片完全就是很心動阿~ 超想坐吧台區的!可惜已坐滿,殘念 ……
定食有分冷和熱的,冷定食比我想像中的宜蘭價位還高些!但想說要在宜蘭市中心吃到新鮮的漁貨也是值得~ Hao的定食均有附前菜、吸物(湯)、甘口(甜點),還有冷菜、炸物、手卷、壽司、燒物及湯類可選擇~
在等待時,就一直注意著師父的動作,是正在炙燒生魚片耶 ><
▲ 定食附贈的前菜(會依當天而改變菜色)
今天是過貓菜,上面淋上美乃滋,加上些碎花生粒,淡淡的花生香,過貓菜配上美乃滋帶點微甜的口感,整體給人很清爽~
▲ 日本鯖魚丼 $280
屬於熱定食,送上來時有讓露易絲驚豔到,比一般鯖魚丼份量更多!
鯖魚烤得恰恰好,鯖魚...