ROSE HOUSE CAFE | 高雄夢時代咖啡廳
拿鐵這個月的甜點食記要來介紹在高雄夢時代地下一樓新開幕的ROSEHOUSECAFE這一兩個月高雄夢時代B1經過改裝重新洗牌之後,雖然有一些餐廳或是餐飲櫃位退場,但同時又進駐了幾間讓人耳目一新的餐飲品牌像是漢來上海湯包、港港好、鐵火牛排燒肉以及這一個月亮相的ROSEHOUSECAFE這一間ROSEHOUSECAFE其實就是老字號英式下午茶餐廳古典玫瑰園的集團其中一個品牌,其實拿鐵拜訪當天也是誤打誤撞的狀態,因為拿鐵從未吃過古典玫瑰園的餐點,因為聽說古典玫瑰園在夢時代地下一樓開幕,所以當時原本是想要去吃它的威廉王子下午茶,但是一走到ROS...
拿鐵這個月的甜點食記要來介紹在高雄夢時代地下一樓新開幕的ROSE HOUSE CAFE
這一兩個月高雄夢時代B1經過改裝重新洗牌之後,雖然有一些餐廳或是餐飲櫃位退場,但同時又進駐了幾間讓人耳目一新的餐飲品牌像是漢來上海湯包、港港好、鐵火牛排燒肉以及這一個月亮相的ROSE HOUSE CAFE
這一間ROSE HOUSE CAFE其實就是老字號英式下午茶餐廳古典玫瑰園的集團其中一個品牌,其實拿鐵拜訪當天也是誤打誤撞的狀態,因為拿鐵從未吃過古典玫瑰園的餐點,因為聽說古典玫瑰園在夢時代地下一樓開幕,所以當時原本是想要去吃它的威廉王子下午茶,但是一走到ROSE HOUSE CAFE的櫃位前拿鐵還愣了一下下的想:這是古典玫瑰園餐廳?這感覺應該是一間咖啡廳吧!? 但是下一秒....
但是下一秒拿鐵的利眼一看到咖啡廳櫃台上的這一份特厚三層舒芙蕾鬆餅粉紅草莓奶霜口味,心中真是樂壞了,因為這一間咖啡廳竟有賣拿鐵很愛的舒芙蕾鬆餅!怎麼可能放過它呢?立馬走進咖啡廳內詢問用餐事宜。
這一間ROSE HOUSE CAFE現場是屬於半開放式的內用空間,咖啡廳的主體裝潢以簡單大方的白色壁面以及磁磚搭配著舒服的木質桌椅。拿鐵在現場詢問了一下咖啡廳的工作人員,他們只簡單表示要內用的客人先去找座位後再來做點餐的動作,不過對於一個人來吃甜點的拿鐵心中感覺有些不便,因為自己雖然在現場找到座位了,但還是得離開座位到櫃台去點餐,點完餐後等到餐點備好,客人也是得自行去取餐,對於一個人用餐的拿鐵也只能先把隨身的包包放在座位上暫離去點餐。(但拿鐵真的很不喜歡這樣子的內用點餐方式,感覺容易讓後來進入咖啡廳找座位的客人誤會別人用包包佔位不用餐)
所以回歸正題,這一間ROSE HOUSE CAFE有著什麼魅力主打呢?這一間咖啡廳品牌主打著來自日本北海道十勝產區的奶霜以及等等原料所做的特厚三層舒芙蕾鬆餅,店內的咖啡飲品來自於薇薇特南果高地咖...