河口湖湖のホテル(湖之飯店)餐點篇 | 湖之飯店早餐
前一篇介紹了飯店的外觀跟房間,這篇接著來看看它的餐點,因為是溫泉飯店,湖のホテル(湖之飯店)照例也是提供晚餐跟早餐二餐,本來因為訂的方案很便宜,對餐點沒有很期待,結果沒想到還OK呢~~ 飯店用餐的餐廳就在大廳旁邊,穿越大廳附近的沙發休息區就可以看到,跟一般的溫泉飯店類似,在checkin的時候飯店就會詢問吃晚餐的時間,跟通知隔天早上用早餐的時間,晚餐因為有幾個時段可以選,所以我們依照選的時間來用餐的時候,已經有幾桌客人正在吃,也有幾桌客人還沒來用餐,桌子上跟我們的一樣已經擺好餐具跟前菜在等待,餐廳的環境還...
前一篇介紹了飯店的外觀跟房間,這篇接著來看看它的餐點,
因為是溫泉飯店,湖のホテル(湖之飯店)照例也是提供晚餐跟早餐二餐,
本來因為訂的方案很便宜,對餐點沒有很期待,結果沒想到還OK呢~~
飯店用餐的餐廳就在大廳旁邊,穿越大廳附近的沙發休息區就可以看到,
跟一般的溫泉飯店類似,在check in的時候飯店就會詢問吃晚餐的時間,
跟通知隔天早上用早餐的時間,晚餐因為有幾個時段可以選,
所以我們依照選的時間來用餐的時候,已經有幾桌客人正在吃,
也有幾桌客人還沒來用餐,桌子上跟我們的一樣已經擺好餐具跟前菜在等待,
餐廳的環境還不錯,很像高級西餐廳的感覺,牆上掛了畫作,
也放了一個漂亮的餐具櫃,跟外面大廳的凌亂風格不太一樣,
如座之後,餐前飲料、前菜跟壽喜燒的火鍋等已經都已經準備在桌上,
餐前飲料是赤紫蘇果汁,酸酸甜甜的口感頗開胃,
前菜一共有五種,有涼拌菜花、醋拌鮟康魚肝、涼拌小鮑魚等,擺盤看起來都很美,
但是實際吃起來照例都不太合我們胃口,到現在都還很不適應日本的涼拌菜,
前菜旁邊還有一個椀物,
也是涼菜,有小黃瓜、姬帆立貝跟海帶芽,味道還可以,比前菜合我們胃口,
接著上桌的是生魚片,有魚肉、花枝跟貝類三種,
因為是現切上桌,所以吃起來很新鮮,不過我對生魚片苦手,只好都給霞妹吃了,
壽喜燒火鍋的紅酒牛肉跟搭配的蔬菜豆腐也端上桌,
服務生也順便幫我們三個的火鍋點火,等高湯滾起來就可以涮牛肉來吃了,
由於我們不太敢吃生蛋,所以也不習慣牛肉涮生蛋吃,
乾脆一併都丟到鍋裡煮熟了吃,牛肉醃過紅酒吃起來真的很嫩,好吃~~
烤物則是雕魚跟柚子柿,鯛魚烤的肉很嫩,很好吃,小小一塊二口就吃完了,
真是不夠,
柿子乾因為本來就不喜歡柿子,直接...