【 新加坡美食】吃貨必讀!新加坡旅遊必吃十大美食與人氣 ... | 新加坡美食
距離台灣4個小時的飛行時間,位在中亞交通樞紐中心的新加坡,是聚集各方文化的小熔爐,這也反映在新加坡的飲食文化上,不僅保有新加坡傳統的家鄉美食,更有來自印度、中國、馬來等佳餚珍饌,造就了新加坡獨特的異國風味。以下整理出十大必吃新加坡美食,讓你一趟吃貨之旅將新加坡美食一網打盡、不留遺憾!1.海南雞飯HainaneseChickenRice(Photobyshutterstock)來到新加坡,怎麼能漏掉最具代表性的海南雞飯?源自中國的海南,在新加坡種族複雜的環境下,進化成了今天獨具風味的新加坡海南雞飯。#逸群海南雞飯是新加坡的老字號,號稱...
距離台灣4個小時的飛行時間,位在中亞交通樞紐中心的新加坡,是聚集各方文化的小熔爐,這也反映在新加坡的飲食文化上,不僅保有新加坡傳統的家鄉美食,更有來自印度、中國、馬來等佳餚珍饌,造就了新加坡獨特的異國風味。以下整理出十大必吃新加坡美食,讓你一趟吃貨之旅將 新加坡美食 一網打盡、不留遺憾!
1. 海南雞飯 Hainanese Chicken Rice (Photo by shutterstock )來到新加坡,怎麼能漏掉最具代表性的海南雞飯?源自中國的海南,在新加坡種族複雜的環境下,進化成了今天獨具風味的新加坡海南雞飯。
#逸群海南雞飯是新加坡的老字號,號稱最正宗、道地的傳統海南雞飯,已經有六十年的歷史了。還沒到中午十二點,就已經有大量的老饕客聚集。這裡的雞肉是以秤重還計算價錢,肉質鮮甜多汁,醬汁鹹中帶甜,絕對讓你想來第二碗飯!
• 地址:25, Purvis Street. Singapore• 交通:搭乘地鐵「City Hall站」下,步行約15分鐘• 電話:+65 6337 6819• 營業時間:11:00~21:00
#天天海南雞飯位於牛車水站觀光客必訪的美食聖地「麥士威熟食中心」,滑嫩多汁的雞肉,配上獨門的酸辣醬汁,吃過絕對會留在再訪清單上。
• 地址:1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center, Singapore• 交通:搭乘地鐵「牛水車站」A出口下,步行約7分鐘• 電話:+65 9691 4852• 營業時間:10:00~20:00(週一公休)
★推薦景點:濱海灣花園[1]
2. 肉骨茶 Bak Kut Teh (Photo by shutterstock )肉骨茶也是新加坡出了名的必吃美食之一,相較於台灣中藥味較重的肉骨茶,新加坡走的是潮州風味,湯頭較為清淡,用滿滿的胡椒蒸出豬肉的香氣。
#發起人肉骨茶發起人肉骨茶已經有四十年的歷史了,許多東南也的名人都曾前來朝聖此店。比較不同於其他家的肉骨茶,這裡的湯頭較為清淡,小菜豐富許多,非常適合晚上前來吃一頓宵夜!
• 地址:473 Victoria St, Singapore 198371• 交通:搭乘地鐵到「...