【台北大安區】鐵支涮火鍋~百年老屋變身潮時尚人氣鍋物店 ... | 師大火鍋
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在百年歷史的日式老屋裡品嚐時尚頂級鍋物料理,改造後的LOFT工業風環境與歷史遺跡更顯獨特!久聞師大美術館後面有一家網路人氣火鍋店鐵支涮火鍋,在老屋裡打造獨特的時尚工業風,賣的是價格親切頂級鍋物,許多網友聞名而來,豬飛也是久久前就把鐵支涮火鍋放在口袋名單,最近比較常跑台北開會,總算有機會預約這家總是高朋滿座的火鍋。位在熱鬧的師大商圈,鄰近古亭站、台電大樓、東門站、大安森林公園站四大捷運站,交通非常便利,師大旁邊青田街特色餐廳不少,各有各的獨特風情,我特別喜愛這條街道散發出...
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在百年歷史的日式老屋裡品嚐時尚頂級鍋物料理,改造後的LOFT工業風環境與歷史遺跡更顯獨特!
久聞師大美術館後面有一家網路人氣火鍋店鐵支涮火鍋,在老屋裡打造獨特的時尚工業風,
賣的是價格親切頂級鍋物,許多網友聞名而來,豬飛也是久久前就把鐵支涮火鍋放在口袋名單,
最近比較常跑台北開會,總算有機會預約這家總是高朋滿座的火鍋。
位在熱鬧的師大商圈,鄰近古亭站、台電大樓、東門站、大安森林公園站四大捷運站,交通非常便利,
師大旁邊青田街特色餐廳不少,各有各的獨特風情,我特別喜愛這條街道散發出來的藝術氣息,
像是走在歐洲街道,些許浪漫,舒適又悠閒。
造型獨特的美術館坐落在青田街裡,怪異建築儼然成為北台灣指標性打卡點,
美術館外觀以灰色沉穩為主色系,數百個不對稱三角形組合而成,
展現出「台北巷弄的驚鴻一瞥」,是台灣青年建築師打造而成。
鐵支涮火鍋就在美術館旁邊的三角窗,猛然一看根本是合而為一的設計,
任誰也想不到這個日式矮房已經有百年歷史,修建後再重新裝潢換上新面貌,與後面美術館實在太匹配了!
很難想像看似時髦的空間裡,其實是擁有百年歷史的老屋骨子,在這個老屋裡交錯著古往今來的片刻,
店家說當初可是耗費了不少金錢和時間才把殘破不堪的老屋重新改造,
不僅線路要重新設定,排水排煙的管線安排,屋樑結構的安全性更不能馬虎,
盡量保有老屋原本空間不做太大的變動,才能呈現出老屋特有的溫度,
看看那面挑高梁柱、赭紅磚牆,便是百年前就留存下來的歷史遺跡,融入在新潮LOFT風裡,
是我特愛的老物新潮流展現。
除了開放式用餐區,店家更貼心設計有包廂的半密閉式座位,可容納14人座位區,
很適合家人吃飯、朋友聚餐,或是公司會議用餐,
巧妙運用空酒瓶做成一道酒瓶牆...
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