呷飽祙【新北三峽・餐包的故事】超級隱藏版的好吃餐包 | 三峽黃昏市場餐包
剛搬來三峽,要找好吃的當然是先問問鄉民才不會踩到雷上網作功課發現一攤黃昏市場裡的餐包,幾乎零負評但是最新的文章也是四年前的,更新資訊只好靠我這個貪吃鬼囉!根據網路資料餐包的故事是在三峽愛國路的黃昏市場裡第一天去怎麼就是找不到,一問才知道我們太晚到了早賣光光黃昏市場的營業時間是下午兩點半到晚上八點左右但是餐包的故事不能以市場的營業時間為主,太晚一定撲空第二天排除萬難下午兩點多就到黃昏市場在鯊魚煙後方、肉鬆攤的旁邊,找到大排長龍的餐包的故事從早上5-6點就開始製作,中午12點開始販售,麵包分不同時段...
剛搬來三峽,要找好吃的當然是先問問鄉民才不會踩到雷
上網作功課發現一攤黃昏市場裡的餐包,幾乎零負評
但是最新的文章也是四年前的,更新資訊只好靠我這個貪吃鬼囉!
根據網路資料餐包的故事是在三峽愛國路的黃昏市場裡
第一天去怎麼就是找不到,一問才知道我們太晚到了早賣光光
黃昏市場的營業時間是下午兩點半到晚上八點左右
但是餐包的故事不能以市場的營業時間為主,太晚一定撲空
第二天排除萬難下午兩點多就到黃昏市場
在鯊魚煙後方、肉鬆攤的旁邊,找到大排長龍的餐包的故事
從早上5-6點就開始製作,中午12點開始販售,麵包分不同時段出爐
中午一定買得到雙胞胎,下午1點甜甜圈出爐
下午3點40分左右餐包口味最齊全,我很識相的先跟老闆娘預訂
她還千交代萬囑咐五點前一定要來拿,因為五點一定準時下班
至於休假日不固定,我假日去也買得到
老闆很熟練的將麵團拍平後再對折拍平,手法很溫柔
名字是小餐包,但個頭根本比一般的餐包大一倍,早餐、下午茶、消夜都很適合
雙胞胎人氣不輸餐包,後方一直在油炸
除了餐包、甜甜圈、雙胞胎,有時還會有隱藏版麵包
將大塊頭餐包四種口味全買回家,拿出來就聞到淡淡的奶香
黑、白芝麻交錯的是花生餐包(12元)內餡塞得很密,花生餡是有口感的顆粒狀
可惜的是花生水分少,整個吃完會口乾
白芝麻是巧克力餐包(10元)咬開就見巧克力流瀉而出,比花生甜度高,但不會膩口
黑芝麻是紅豆麻糬餐包(10元)紅豆比預期的甜度低
顆粒感較重的紅豆再加上QQ麻糬的陪伴,連不愛吃紅豆的我都吃光了
什麼都沒撒...